- פּוטער - 1 גלעזל
- ליכט ברוין צוקער - 1/2 טעפּל
- צוקער - 1/2 טעפּל
- טרעאַקלע - 1 1/2 טיספּונז
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- רעגע עספּרעסאָ קאַווע - 1 1/2 טיספּונז
- שאָקאָלאַד - 1 גלאז
- קראַשט האָזענע ניסלעך - 1/2 טעפּלעך
1. פאָלד אַ קליין באַקינג טאַץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער אַ סיליקאָנע טעפּעך, און שטעלן באַזונדער. אין אַ מיטל פאַן צעשמעלצן די פּוטער, ברוין צוקער, ווייַס צוקער, מילאַסאַז, זאַלץ און עספּרעסאָו פּודער. קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג טייל מאָל מיט אַ וויסק ביז די טעמפּעראַטור פון די טערמאָמעטער ריטשאַז 120 דיגריז. נאָך דעם קאַראַמעל זאָל זיין קעסיידער קעסיידער, ביז עס ריטשאַז אַ טעמפּעראַטור פון 150 דיגריז. 2. גיסן די קאַראַמעל אין די צוגעגרייט באַקינג בויגן, יוואַנלי פארשפרייטן איבער די ייבערפלאַך מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ. 3. שפּריצן מיט געהאַקט שאָקאָלאַד און לאָזן צו שטיין פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז די שאָקאָלאַד מעלץ. 4. ניצן אַ ספּאַטשולאַ, פאַרשפּרייטן די שאָקאָלאַד יוואַנלי איבער די גאנצע קעראַמאַל ייבערפלאַך. 5. שפּריצן די שאָקאָלאַד מיט געהאַקט האָזענע ניסלעך און אָרט אין די פרידזשידער ביז די קאַראַמעל כאַרדאַנז. 6. ברעכן די קעראַמאַל אין ברעקלעך און קראָם אין אַ ברייטהאַרציק קאַנטיינער. אויב דיין קיך איז וואַרעם גענוג, קראָם קעראַמאַל אין די פרידזש אַזוי אַז די שאָקאָלאַד טוט נישט ווערן ווייך.
סערווינגז: 10