פאַרשפּייַז פון פּאַטייטאָוז עס כאַפּאַנז, ווען עס איז גאָרנישט ספּעציעל אין דעם הויז, און עס איז נייטיק צו פיטער די משפּחה געשווינד, געשמאַק און געזונט עסנוואַרג. און דעמאָלט אונדזער באַליבט פּאַטייטאָוז קומען צו אונדז. ווער וועט פאַרלאָזן די הייס שיינקייט, און אפילו מיט אַזאַ געשמאַק פילונג: סטאַפינג פון הייַזקע קעז און שמעקנדיק גרינז. אויף הייס פּאַטייטאָוז די פילונג ביסלעכווייַז הייבט צו צעשמעלצן, ימפּרעגנייטינג עס מיט בוימל. עס טורנס אויס זייער געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:- פּאַטייטאָוז 1000 ג
- פּוטער 50 ג
- קורד 200 ג
- זאַלץ 5 ג
- שוואַרץ פעפער פּודער 1 ג
- פּעטרעשקע פריש 15 ג
- פריש קראָפּ 15 ג
- שריט 1 צו מאַכן פּאַטייטאָוז מיט קורד פילונג מיר דאַרפֿן פּאַטייטאָוז, פּוטער, הייַזקע קעז, זאַלץ, פעפער, פּעטרעשקע.
- שריט 2 שיילן פּאַטייטאָוז און קאָכן אין סאָלטיד וואַסער ביז האַלב.
- טרעטן 3 הייַזקע קעז מאָלן מיט פּוטער, זאַלץ און פעפער.
- שריט 4 לייג די פיינלי געהאַקט קראָפּ און פּעטרעשקע צו די קורד מאַסע.
- שריט 5 שנייַדן די הייס פּאַטייטאָוז לאַנדזשאַטודאַנאַל אין העלפט.
- טרעטן 6 שטעלן די שפּיץ פון די פילונג און דינען מיד.