אַלץ איז פּשוט און זייער געשמאַק דעליסיאָוס קייקס וואָס האָבן אַ זייער טשיקאַווע וועג פון קוקינג. ביידע לייַערס - קורד און שאָקאָלאַד, זענען בייקט צוזאַמען. די ביסקויט שיכטע איז האַלב אין די ויוון איבער די קורד און גאָרנישט דאַרף בייקט סעפּעראַטלי, סמירד און לייערד אויף די שיכטע. נאָך באַקינג, די גאנצע שיכטע מוזן זיין פארקערט אַזוי אַז דער נידעריקער שיכטע ווערט דער אויבערשטער שיכטע. עס טורנס אויס שיין און געשמאַק - באַצירן קייקס מיט צעלאָזן שאָקאָלאַד אויף שפּיץ!
ינגרידיאַנץ:- עגגס הינדל 3 פּקס.
- ווייץ מעל 4 טבספּ. l.
- קאַקאַאָ פּודער 2 טבספּ. l.
- צוקער 6 טבספּ. l.
- הייַזקע קעז 300 ג
- סמעטענע 2 טבספּ. l.
- באַקינג פּודער 5 ג
- צוקער וואַניל 10 ג
- שריט 1 פֿאַר די צוגרייטונג פון שאָקאָלאַד-קורד קייקס מיר דאַרפֿן מעל, צוקער, קאַקאַאָ, עגגס, זויער קרעם, הייַזקע קעז, באַקינג פּודער.
- שריט 2 פֿאַר די פילונג, פאַרבינדן הייַזקע קעז, 1 יי, 3 טבספּ. l. צוקער, וואַניל צוקער, סמעטענע.
- שריט 3 גרינדינג אַלץ מיט אַ בלענדער ביז גלאַט.
- שריט 4 פֿאַר די פּרובירן, פאַרבינדן 2 עגגס און 3 טייבאַלספּונז פון צוקער.
- שריט 5 ווהיסק אַלץ מיט אַ מיקסער ביז די וואָג ינקריסיז 2-3 מאל.
- טרעטן 6 מישן דזשענטלי מיט מעל אין די געמיש מיט באַקינג פּודער און קאַקאַאָ.
- שריט 7 איר זאָל באַקומען אַן ערי טייג.
- שריט 8 פאָרעם 14 קס 14 סענטימעטער אין גרייס מיט קולינאַריש פּאַפּיר און גיסן די הייַזקע קעז אַנטו די דנאָ.
- שריט 9 אויף שפּיץ, דזשענטלי לייגן די שאָקאָלאַד טייג.
- טרעטן 10 באַקן בייַ 180 ° C פֿאַר 15-20 מינוט.
- שריט 11 סיפט די טשאַפּינג ברעט מיט צוקער און קער די שטיקל איבער די צוקער מיט די קורד מאַסע אַרויף. אַראָפּנעמען די קוקינג פּאַפּיר.
- שריט 12 אַלאַגירן די עדזשאַז מיט אַ מעסער און שנייַדן די שיכטע אין סקווערז-קייקס.
- שריט 13 איר קענען באַצירן די שפּיץ פון די שאָקאָלאַד קייקס.