- טונקל ברוין צוקער - 5.5 טעפּלעך
- בוימל, סאָפאַנד, פּלוס פאָרעם בוימל - 1/3 טעפּל
- גרויס עגגס - 2 ברעקלעך
- בוילד זיס קאַרטאָפל - 1 גלעזל
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1 לעפעלע
- מעל - 23/4 קאַפּס
- מילך - 3/4 קאַפּס
- שנאַפּס אָדער עפּל זאַפט - 1/3 טעפּל
- באַקינג פּודער - 1 סט. אַ ספּונפול
- בשמים פֿאַר קירבעס פּיראָג - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 3/4 טיספּונז
- געהאַקט פּעקאַנז - 3 סט. ספּונז
- פֿאַר שנאַפּס סירעפּ: צוקער - 1 גלאז
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1/2 טיספּונפולז
- פּוטער - 1 לעפעלע
- שנאַפּס - 2 זאכן. ספּונז
פּרעהעאַט די ויוון צו 160 דיגריז. אין אַ שיסל, מישן ברוין צוקער, פּוטער און עגגס מיט אַן עלעקטריש מיקסער. לייג זיס פּאַטייטאָוז און וואַניל, שלאָגן. לייג מעל, מילך, שנאַפּס, באַקינג פּודער, בשמים און זאַלץ, מישן. שמירן די באַקינג שיסל מיט בוימל. שפּריצן די דנאָ מיט פּעקאַנז. גיסן די טייג אין אַ פורעם. באַקן פֿאַר 50-60 מינוט. זאל עס קיל פֿאַר 10 מינוט. צו מאַכן אַ סירעפּ, אין אַ קליין פאַן ברענגען די צוקער און 1/2 טעפּל פון וואַסער צו אַ קאָכן. קאָכן פֿאַר 5 מינוט. לייגן פּוטער, וואַניל און שנאַפּס. קאָכן ביז די סירעפּ טיקאַנז, וועגן 5 מינוט. עקסטראַקט די פאַרטיק שטיקל פון די פורעם, לאָזן עס צו קילן גאָר אויף די רייַבן. גיסן די שטיקל מיט אַ סירעפּ פון שנאַפּס. דינען די שטיקל, שנייַדן אין סלייסאַז און וואַסער זיי מיט די רוען סירעפּ.
סערווינגז: 16