- פּוטער - 125 גראַמז
- צוקער - 250 גראַמז
- סמעטענע - 100 גראַמז
- Vanilla Sugar - 1 Pinch
- קאַקאַאָ פּודער - 60 גראַמז
- מעל - 250 גראַמז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- סאָדע - 0.25 טיספּונז
- קירבעס פּיוריי - 250 גראַמז (פֿאַר די קירבעס טייל)
- צוקער - 150 גראַם (פֿאַר די קירבעס טייל)
- עגגס - 2 ברעקלעך (פֿאַר קירבעס טייל)
- גרינס ייל - 100 מילאַליטערז (פֿאַר די קירבעס טייל)
- לימענע שאָלעכץ - 1 שטיק (פֿאַר קירבעס טייל)
- מעל - 300 גראַמז (פֿאַר די קירבעס טייל)
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז (פֿאַר קירבעס חלק)
- זאַלץ - 0.25 טיספּונז (פֿאַר די קירבעס טייל)
צוגרייטן די שאָקאָלאַד טייג. מיר סיפט די מעל מיט קאַקאַאָ, סאָדע און באַקינג פּודער. אָיל שלאָגן מיט צוקער ביז קרימי קאָנסיסטענסי. איינער דורך איינער, לייגן עגגס, וויסק נאָך יעדער געזונט. לייג זויער קרעם און וואַניל עקסטראַקט און שלאָגן ווידער. מיר פאַרבינדן די ייל געמיש מיט מעל און ניד די טייג. איך לייגן עטלעכע מער וואָלנאַץ צו די טייג. מיר שטעלן עס באַזונדער. מיר קאָכן די קירבעס טייג. קירבעס פּיוריי, פּוטער, עגגס, צוקער און זעסט וויסק ביז גלאַט. לייג מעל סיפטיד מיט זאַלץ און באַקינג פּודער און ניד די טייג. פאָרעם אָדער פאָרעם פֿאַר קאַפּקייקס שמירן מיט פּוטער. אָלטערנאַטלי, פֿאַר אַ פּאָר פון ספּונז, מיר פאַרשפּרייטן ביידע מינים פון טייג. מיר נעמען אַ ווודאַן שפּיצל, אַראָפּרעכענען אין די טייג און כאַאָטיקאַללי האַלטן עס צוריק און אַרויס אַ פּאָר פון מאל צו מאַכן אַ צייכענונג. מיר שטעלן די פאָרעם אין אַ פּרעהעאַטעד צו 180 גראַד ויוון און באַקן ביז טרוקן ציינשטעכער, וועגן 50-60 מינוט. צייט דעפּענדס אויף די פאָרעם - די מער עס - דער מער דער שטיקל איז בייקט. אויב איר באַקן אין מאַפאַן מאָולדז - 25 מינוט איז גענוג.
סערווינגז: 12