- הייַזקע קעז - 150 גראַמז
- פּוטער - 3 קונסט. ספּונז
- מילך - 1 גלאז
- מעל - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- עגגס - 4 ברעקלעך
- דזשעלאַטאַן - 1 לעפעלע
- צוקער - 1 גלאז
- וואַניללין - צו טעם
הייַזקע קעז קרעם קענען זיין געדינט ווי אַ באַזונדער פאַרבייַסן אָדער געניצט פֿאַר קוקינג קייקס. צוגרייטונג: צעלאָזן די דזשעלאַטאַן אין אַ גלאז פון וואַסער. היץ די מילך גלאז. אין די רוען מילך, צעפירן די מעל. לייגן די הייס מילך און ברענגען צו אַ קאָכן. לאָזן די מילך געמיש צו קילן אין אַ קיל פּלאַץ. רייַבן הייַזקע קעז מיט פּוטער און צוקער ביז גלאַט. קלאַפּן די יאָוקס מיט צוקער און לייג צו די הייַזקע קעז. לייג וואַניללין, טשילד מילך מיט מעל און צעלאָזן דזשעלאַטאַן. קלאַפּן די פּראָטעינס אין די פּינע און לייגן צו די קרעם. טיילן די האַלב קרעם צווישן פּעקל מאָולדז און שטעלן אין די פרידזש פֿאַר 2 שעה.
סערווינגז: 2