סאַלאַט מיט הזיתים און אַוואַקאַדאָו די נוצן פון הזיתים גיט דעם גוף מיט יקערדיק פאַטי אַסאַדז, פיברע, וויטאַמינס און מינעראַלס. טיש הזיתים זענען איינער פון די מערסט פאָלקס פּראָדוקטן פון ספּאַין. זיי זענען נישט בלויז אַ מעהודערדיק קולינאַריש שאַפונג, אָבער אויך אַ העכסט נערעוודיק פּראָדוקט. אויך אין הזיתים כּולל אַ באַטייַטיק סומע פון מינעראַלס, אין באַזונדער, קאַלסיום, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס און ייאַדיין. דער סאַלאַט אויך כולל אַ אַוואַקאַדאָו, וואָס איז ניט ווייניקער נוצלעך פֿאַר הזיתים און קלאָוועס, וואָס גיט די סאַלאַט אַ געשמאַק אַראָמאַ. טראָץ דער פאַקט אַז עס זענען ווייניק ינגרידיאַנץ אין די סאַלאַט און עס איז נאָר אין צוגרייטונג, די סאַלאַט איז ווערט פון ופמערקזאַמקייַט!
ינגרידיאַנץ:- אָליוועס אָן זאמען 130 ג
- אַוואָקאַדאָ 1 פּיסי.
- גאַודאַ קעז 100 ג
- אָליווע בוימל 3 טבספּ. l.
- קאַרנאַטיאָן 6 פּקס.
- לימענע זאַפט 2 טבספּ. l.
- Mitsun's Salad 30 ג
- מאַנגאָלד 40 ג
- שריט 1 צוגרייטן קעז פֿאַר סאַלאַט, הזיתים, מאַסלינע ייל, לימענע, קלאָוועס, אַוואַקאַדאָו און גרינז.
- טרעטן 2 קעז דרייַ אויף אַ פייַן כאַבאַרניק.
- שריט 3 אַוואָקאַדאָ איז פּילד און שנייַדן אין קיובז. סלייסט אַוואָקאַדאָ סאָוס מיט לימענע זאַפט.
- שריט 4 מיר שנייַדן די גרינז פון מינדון און קעסט.
- שריט 5 גרינדינג די קאַרנאַטיאָן אויף אַ קאַווע מילכל.
- טרעטן 6 קאָך אין די שיסל פון הזיתים, אַוואַקאַדאָו, גרייטיד קעז, גרינז און קלאָוועס.
- שריט 7 צוגרייטן די סאַלאַט אנגעטאן מיט מאַסלינע בוימל.