נוציק פּראָפּערטיעס פון פּינאַץ

פּינאַץ זענען גערופן פּינאַץ, וואָס איז אויך איינער פון די מערסט פאָלקס פּראָדוקטן פון די לעגאַמרע משפּחה, געבן ייבערהאַנט צו אַ וואַרעם סוויווע און אַ פייַכט קלימאַט. פּינאַץ דינען אויבן, פֿאַר באקומט פון זאמען מאַרגאַרין און גרינס בוימל. גרינדעד פיסטאַש זאמען זענען געניצט ווי אַן אַדאַטיוו אין די פּראָדוצירן פון שאָקאָלאַד. די פּראָספּעקט פון די שלאָס נוצן פון האַולם און פיסטאַשקע פירות איז שפיגלט אין די קאַלטיוויישאַן פון פּינאַץ אין די פאַרייניקטע שטאַטן ווי אַ פּאַסטעכיש גערעטעניש פֿאַר פיך און פּיגס. אין אונדזער לאַנד, ראָוסטיד פּינאַץ געווארן זייער פאָלקס. דעריבער, הייַנט מיר ווילן צו רעדן וועגן די נוציק פּראָפּערטיעס פון פּינאַץ.

די פלאַוערינג פון דעם נוס הייבט בייַ דעם שפּרייַזן פון דעם בלאַט, ווו עס איז אַטאַטשט צו די סטעם. דער געדויער פון פלאַוערינג איז נאָר איין טאָג, דעריבער די אָוווערי אויס, וואָס ביסלעכווייַז אונטער זייַן אייגן וואָג דעפּענדס צו די ערד באָדן און פּלאַנדזשיז אין עס, ווו עס בלייבט ביז פול מאַטשערמאַנט.

נאָר פּינאַץ האָבן בלומען אַז בלום און דערוואַקסן אין דעם באָדן, אַלע דעם איז מעגלעך רעכט צו דעם פאַקט אַז פּינאַץ זיך-באַשטימען. דער נידעריקער טייל פון די אָוווערי נאָך אָפּרינונג און פערטאַליזיישאַן אין אַ טיפקייַט פון 10-20 סענטימעטער וואַקסן און די פאָרמירונג פון די פיטוס הייבט. די קאָליר פון די זוימען מאַנטל איז ליכט ברוין, די גריינז האָבן אַ יעלאָויש טינט, זענען באדעקט מיט אַ פויליש - רויט, כּמעט טראַנספּעראַנט שאָלעכץ.

די געבוירן לאַנד פון די פיסטאַשקע איז דרום אַמעריקע, פון וואָס עס געקומען צו ינדיאַ און טשיינאַ, צו אפריקע און צו די דרום פון די USA. ווען עקסקאַוויישאַנז זענען געפירט אויס אין פּערו, זיי געפונען גרייווז אין וואָס סייאַנטיס דיסקאַווערד אַן ערד פיסטאַשקע, וואָס איז שוין מער ווי אַ טויזנט יאר אַלט. אין דערצו צו פּינאַץ, פּיינטיד קיילים מיט זייַן בילד זענען געפונען. באַזירט אויף די עקסקאַוויישאַנז, סייאַנטיס געפונען אַז דרום אַמעריקע איז די בערטפּלייס פון פּינאַץ. פון דאָרט, ער געקומען צו לענדער מיט אַ וואַרעם קלימאַט, אַזאַ ווי אפריקע, די פאַרייניקטע שטאַטן, ינדיאַ און טשיינאַ.

אויב איר באַשליסן צו קויפן פּינאַץ, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו זייַן אויסזען און אַראָמאַ. די קאָלירן פון די גריינז זאָל זיין מונדיר, אָן קיין סטאַינס אָדער סטאַינס. ניסלעך און שעלז זאָל זיין פֿרייַ פון פורעם און מאַוטי שמעקן.

פּינאַץ: נוציק פּראָפּערטיעס

דער זאַץ פון פּינאַץ כולל וויטאַמינס א, E, ד, פּפּ, ב 1 און ב 2, יינציק אַמינאָ אַסאַדז, גרינס פאַץ, פּאָליונסאַטוראַטעד ליאָןאָלעיק זויער און פאַליק זויער, ביאָטין און אנדערע מיקראָעלעמענץ. פּראָטעינס אין פּינאַץ זענען מער ווי 35%, פאַץ זענען וועגן 50%, און עס איז קיין קאַלעסטעראַל אין פּינאַץ.

פּראָטעינס קאַנטיינד אין פּינאַץ האָבן אַ אָפּטימאַל פאַרהעלטעניש פון אַמינאָ אַסאַדז, רעכט צו וואָס זיי זענען לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. א קאַנטיינד אין פיסטאַשקע פאַץ האָבן אַ קליין טשאָלערעטיק ווירקונג, אַזוי עס איז זייער נוצלעך פֿאַר גאַסטרייטאַס און פּעפּטיק געשוויר.

עס זענען פיסטאַשקע פּראָפּערטיעס אַז, ווען געוויינט, קענען פֿאַרבעסערן זכּרון, געהער, ופמערקזאַמקייַט, פאַרגרעסערן פּאָוטאַנסי, נאָרמאַלייז די ווערק פון די האַרץ, נערוועז סיסטעם, לעבער און אנדערע ינערלעך אָרגאַנס.

פאָליק זויער, קאַנטיינד אין פּינאַץ, אַקטאַווייץ צעל רינואַל.

אין דערצו, בעשאַס דער פאָרשונג עס איז געווען גילוי אַז די פּינאַץ אין אַ גרויס נומער אַרייַננעמען אַנטיאַקסאַדאַנץ - אַ מאַטעריע אַז פּראַטעקץ סעלז פון שעדלעך צו די גוף פֿרייַ ראַדאַקאַלז.

די העכסטן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס זענען פּאָליפענאָלס - די קאַמפּאַונדז זענען זייער ענלעך אין כעמישער זאַץ צו די אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמפּאָונאַנץ פון רויט ווייַן. די קאַמפּאָונאַנץ זענען נוציק פֿאַר דער פאַרהיטונג פון האַרץ קרענק, בלוט כלים, יסטשעמיאַ, פרי יידזשינג, אַטעראָוסקלעראָוסיס. אויך די קאַמפּאָונאַנץ רעדוצירן די ריזיקירן פון מאַליגנאַנט טומאָרס.

פּאָליפענאָלס זענען 25% העכער אין ראָוסטיד פּינאַץ ווי אין רוי פּינאַץ. אויב מיט אנדערע פּראָדוקטן צו פאַרגלייַכן די אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס פון פּינאַץ, עס גיט בלויז אַ גראַנייד (עס כּולל די מערסט אַנטיאַקסאַדאַנץ), עס שטייט אויף די זעלבע מדרגה ווי סטראָבעריז און בלאַקבעריז. רעכט צו זייַן קאַמינג ווירקונג, פּינאַץ זענען נוציק פֿאַר די וואס האָבן געשטארקט נערוועז עקססיטאַביליטי, ינסאַמניאַ, אָנווער פון שטאַרקייַט. אין דערצו, די נוצן פון פּינאַץ קענען פאַרגרעסערן געשלעכט-פּייטאַנס אין ביידע פרויען און מענטשן. פֿאַר די באַהאַנדלונג פון שווער היילונג און פּורולענט ווונדז, פיסטאַשקע בוימל איז געניצט.

געפערלעך פּראָפּערטיעס פון פּינאַץ

פּינאַץ אין זייער רוי פאָרעם קענען אַרויסרופן דיגעסטיווע דיסאָרדערס. עס איז ווערט קאָנסידערינג און דער פאַקט אַז פיסטאַשקע שאָלעכץ איז אַ שטאַרק אַלערדזשאַן, אַזוי צו ויסמייַדן דעם, איידער עסן ניסלעך, עס איז בעסער צו פּרעגלען און ריין.

פאַטי אַסאַדז און פּראָטעינס וואָס זענען קאַנטיינד אין פּינאַץ קענען גרונט אַ לייטאַנט אַלערגיע.

מענטשן וואס ליידן פון אַרטריט, אַרטראָוז, גאַוט זענען נישט רעקאַמענדיד צו נוצן פּינאַץ.

אויך, די וואס זענען דערשראָקן פון גיינינג וידעפדיק וואָג, זענען נישט רעקאַמענדיד צו עסן פּינאַץ, ווייַל עס איז אַ הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט, און דעם קענען פירן צו די אויסזען פון עקסטרע פונט אָדער אַפֿילו אַביסאַטי.

אויב פּינאַץ זענען סטאָרד אין אַ פּלאַץ מיט הויך הומידיטי, דעמאָלט אויף די פיסטאַשקע עס איז אַ פורעם, וואָס, ריליסינג טאַקסאַנז, איז ביכולת צו שלאָגן די וויקאַנד מענטש גוף.