- אָראַנדזשאַז - 2 ברעקלעך (אָדער 1 גרויס)
- שאָקאָלאַד - 1 שטיק (קאַכל)
- צוקער - 200-300 גראַמז
- וואַסער - 200-300 מיליליטערז
ערשטער, מיר שנייַדן אַוועק די טאַפּס אָדער טאָכעס פון אָראַנדזשאַז. דעמאָלט אַ זייער וויכטיק פונט - צו שנייַדן פון די שאָלעכץ פון אָראַנדזשאַז - גלאַט, שיין און לאַנג סטריפּס. די סטריפּס זאָל זיין שטעלן אין אַ פאַן, אָנגעפילט מיט וואַסער, געבראכט צו אַ קאָכן און בוילד פֿאַר אַ ביסל מינוט, און ויסגעשעפּט און איבערחזרן די פּראָצעדור. דעמאָלט די סטריפּס זאָל קאָכן פֿאַר וועגן אַ שעה אין צוקער סירעפּ (צוקער + וואַסער 1:01). ווייַטער, מיר קיל די מאַראַנץ סקאָרז אויף די גריל, אַזוי אַז די גלאז איז יבעריק. דעמאָלט צעשמעלצן די שאָקאָלאַד אין אַ וואַסער וואַנע. דיפּט אין שאָקאָלאַד סטריפּס (האַלב אָדער פול), שטעלן אויף פּאַרמעט און וואַרטן ביז די שאָקאָלאַד וועט נישט שטעלן ווידער.
סערווינגז: 7-8