באַנאַנאַ קופּקאַקעס מיט ניסלעך

באָדן (צימער טעמפּעראַטור) מוזן זיין געשלאגן מיט אַ מיקסער, לייגן צוקער און ווידער ינגרידיאַנץ:

• פּוטער - 150 גראַמז
• Bananas - 3 ברעקלעך
• באַקינג פּודער - 5 גראַמז
• עגגס - 3 ברעקלעך
• קרעם 20-22% - 100 גראַמז
• צוקער - 120 גראַמז
• מעל - 300 גראַמז
• ניסלעך - 70 גראַמז (אַלמאַנדז אָדער אנדערע)
• קרעם קעז - 250 גראַמז (פֿאַר ברירה: מאַסקאַרפּאָנע, פילאדעלפיאַ, האָטלאַנד און אנדערע ..)
• צוקער פּודער - 100 גראַמז

Instructions

באָדן (צימער טעמפּעראַטור) מוזן זיין געשלאגן מיט אַ מיקסער, לייגן צוקער און שלאָגן ווידער צו אַ לאַש מאַסע. Bananas (בעסטער ווייך) מוזן זיין ערד צו אַ פּיוריי און צוגעגעבן צו פּוטער. אין אַ מאַסע מיט ייל, מיר סיפט די מעל מיט די באַקינג פּודער. מישן עס אַזוי אַז אַ געדיכט, כאָומאַדזשיניאַס מאַסע איז באקומען, און לייגן די קראַשט ניסלעך. עס קענען זיין קיין ניסלעך - און אַלמאַנדז, האָזענע ניסלעך און וואָלנאַץ. סעפּעראַטלי, איר דאַרפֿן צו ווייזן די ווייץ און לייגן קרעם עס, דעמאָלט אַ ביסל צוקער און אַמאָל ווידער וויסק צו די לופט מאַסע. צו דעם פאַרנעם (פּרובירן), לייגן אַ פערטל פון די וויפּט פּראָטעינס. Gently mix. דעמאָלט מיר אַרייַנמישנ זיך מיט די רוען פּראָטעינס. דעמאָלט פאַרשפּרייטן די טייג אין מאָולדז. קופּקאַקעס זאָל זיין באַקעד אין פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז פֿאַר וועגן 45 מינוט. בשעת די קאַפּקייקס זענען בייקט, מיר גרייטן די קרעם. צו טאָן דעם, מיר מישן די קרעם קעז אין די שיסל, לייגן קרעם (100 ג) און צוקער פּודער איינער דורך איינער. קלאַפּן אויף נידעריק גיכקייַט. עס טורנס אויס אַ מילד קרעם. האַלטן די קרעם אין די פרידזשידער און באַצירן עס נאָר נאָך די קאַפּקייקס האָבן גאָר קולד אַראָפּ. באַצירן מיט אַ קאַנפעקשאַנערי זעקל.

סערווינגז: 5-6