- האָזענע ניסלעך - 1 גלעזל
- צוקער - 2/3 טעפּלעך
- מעל - 1 טעפּל (פּלוס 1 לעפל)
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- ונסאַלטעד פּוטער - 1/2 טעפּל
- גרויס יי - 1 שטיק
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- שאָקאָלאַד טשיפּס - געשמאַק
1. צעשמעלצן און לייטלי קיל פּוטער. מישן ניסלעך, צוקער, מעל און זאַלץ אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. זיין אָפּגעהיט ניט צו פונט די געמיש ביז אַ פּאַפּ איז באקומען. אַריבערפירן די מאַסע אין אַ שיסל און גערודער מיט פּוטער און יי. דעקן די טייג מיט פּאַליעטאַלין און שטעלן אין די פרידזשידער וועגן 30 מינוט. 2. שטעלן די באַקינג בלאַט, ליינד מיט פּאַרמעט, אויף די מיטן געשטעל און היץ די ויוון צו 175 דיגריז. פון די פּרובירן זעמל קליין באַללס און שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 10 מינוט. דרוק די שאָקאָלאַד טשיפּס אין די צענטער פון יעדער קיכל. 3. באַקן ביז בלאַס גאָלדען, 10-12 מינוט. זיין אָפּגעהיט ניט צו פאַרברענען קיכלעך. שטעלן אויף די געשטעל און לאָזן קיל. 4. אַלטערנאַטיוועלי, אַנשטאָט פון שאָקאָלאַד, איר קענען נוצן די דזשאַם סטאַפינג. נאָך איר באַקומען די באַללס פון די פרידזש, מאַכן אַ נאָרע אין די צענטער פון יעדער, ניצן דיין גראָבער פינגער, אינדעקס פינגער אָדער די ראַונדיד סוף פון אַ ווודאַן לעפל. פּלאָמבירן יעדער געזונט מיט 1/4 לעפעלע פון קלעם. קראָם קיכלעך אין אַ געחתמעט קאַנטיינער אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן 3 טעג.
סערווינגז: 4-6