- וואָדקאַ "וואַן גאָו אַקאַי-בלובערי" מיט בלובעריז און אַקאַי פרוכט - 850 מילאַליטערז
- לייַם זאַפט - 420 מילאַליטערז
- צוקער סירעפּ - 210 מילאַליטערז
- שפיג פון מינץ - 10 ברעקלעך
- בלובעריז - 1/2 גלעזל
- קראַשט ייַז - 2 טעפּלעך
- קרעם-סאָדע - 1/2 גלעזל
- קרעם-סאָדע - 1/2 גלעזל
1. אין אַ צוויי-ליטער דעקאַנטער מיט אַ ברייט האַלדז מישן די בלעטער פון מינץ (די טאַפּס פון די צווייגן לאָזן אַנאַטשט), בלובעריז און צוקער סירעפּ. 2. עס איז אָפּגעשטעלט אַז מאַשקע "וואַן גאָו אַקאַי-בלובערי" גיט די מערסט ראַפינירט געשמאַק, אָבער איר קענען פּרובירן צו פאַרבייַטן עס מיט קוואַליטעט בלובערי מאַשקע. 3. קוועטשן לייַם זאַפט פון פאַר-קולד סיטרוס. 4. גיסן אין די דעקאַנאַנט זאַפט און מאַשקע, מישן. פּלאָמבירן די קאַראַפע מיט ייַז אַזוי אַז די פליסיק איז כּמעט בייַ דער שפּיץ. קערפאַלי גיסן אַ קרעם-סאָדע אין אַ דריינג. 5. דינען אין הויך גלאַט ברילן, דעקערייטינג יעדער געדינט מיט די שפּיץ פון אַ ספּריג פון מינץ און אַ ביסל בעריז פון בלובעריז.
סערווינגז: 7-8