- כאַזער - 400 גראַמז
- קרויט - 650 גראַמז
- בויגן - 2 ברעקלעך
- קאַראַט - 1 שטיק
- זויער קיוקאַמערז - 2 ברעקלעך
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 2 זאכן. ספּונז
- בייַ בלאַט - 2 ברעקלעך
- זאַלץ - - צו טעם
- פעפער - - צו טעם
- קנאָבל - 1 שטיק
- וואַסער אָדער יויך - 200 מילליטערז
- גרינס בוימל פֿאַר פריינג - צו טעם
צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. אין קיין טיף שיסל, פֿאַר בייַשפּיל, אין אַ קעסל אָדער אַ סקאַלאַפּ, עס איז נייטיק צו בראָטן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער די געהאַקט אַניאַנז און קעראַץ. איצט לייג צו די אַניאַנז און קעראַץ כאַפּט ברעקלעך פון כאַזער. זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. לייג פּאָמידאָר פּאַפּ און פיינלי געהאַקט וגערקע. דעמאָלט דער הויפּט ינגרידיאַנט פון די שיסל איז צוגעגעבן - געהאַקט ווייַס קרויט. אַלץ איז געפּרעגלט צוזאַמען אויף מיטל היץ. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו גערודער עס. נאָך די קרויט איז ונ דורך געפּרעגלט, שטעלן די בויגן בלאַט, גיסן וואַסער אָדער יויך. אויב איר דאַרפֿן צו ברענגען צו געשמאַק - זאַלץ. דעמאָלט דעקן מיט אַ דעקל, די פייַער איז געמאכט קוויקער און פֿאַר אַ האַלב אַ שעה, מיר לאָזן צו צעלאָזן ביז די קרויט איז גאָר האַלב. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו באַקומען אין די וועג. אין די סוף, פֿאַר טאַם און פּיקאַנטי, ברייטער האנט די שיסל מיט געהאַקט קנאָבל. א ביסל מער שטעלן אויס וועגן 5 מינוט. קער עס אַוועק און לאָזן די שיסל ברו. אַלץ איז גרייט! Bon appetit.
סערווינגז: 3