קאַרש מאָדזשיטאָ

ברענגען צוקער און 1 1/4 טעפּלעך פון וואַסער צו אַ קאָכן אין אַ קליין פאַן, סטערינג, בשעת צוקער ינגרידיאַנץ:

• צוקער - 11/4 טעפּלעך
• פרישלי סקוויזד לייַם זאַפט (וועגן 9 לימז) - 11/4 קאַפּס
• טשעריז - 1.3 קילאָגראַמס
• פון מאַשקע - 500 גראַמז
• אַ פלאַש פון פינקלען וואַסער (750 מל) - 1 שטיק

Instructions

ברענגען צוקער און 1/4 טעפּל פון וואַסער צו אַ קאָכן אין אַ קליין פאַן, סטערינג ביז די צוקער סאַליאַבאַל. אַראָפּנעמען פון היץ, לאָזן גאָר קילן. איר זאָל באַקומען וועגן 2 טעפּלעך פון סירעפּ. די סירעפּ קענען ווערן סטאָרד אין אַ פרידזשידער אין אַ געחתמעט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 1 חודש. גיסן לייַם זאַפט אין אַ שיסל. שנייַדן די קאַרש אין האַלב און לייגן צו די זאַפט. לייג די סירעפּ. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 1 שעה (אָדער בייַ נאַכט). צונויפגיסן די קאַרש געמיש און מאַשקע אין אַ גרויס שיסל. פּלאָמבירן 12 ברילן פון ייַז. שטעלן 1/2 גלעזל פון קאַרש מאַשקע אין יעדער גלאז. Top אַרויף די סאָדע וואַסער. דינען מיד.

סערווינגז: 12