- מעל - 2 3/4 קאַפּס
- סאָדע - 1 1/4 טיספּונז
- זאַלץ - 1 1/4 טיספּונז
- ערד צימערינג - 1/4 טיספּונז
- ערד ינגבער - 1 לעפעלע
- ערד קלאָוועס - 1/4 טיספּונז
- פּוטער - 20 זאכן. ספּונז
- ליכט ברוין צוקער - 1/4 cups
- צוקער - 1/2 טעפּל
- עגגס - 2 ברעקלעך
- גרויס יי יאָוק - 1 שטיק
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1 1/4 טיספּונז
- טרעאַקלע - 1/3 קאַפּ
- ווייַס שאָקאָלאַד - 300 גראַמז (גרויס-סלייסט)
פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. מאָלן די באַקינג בויגן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שפּריצן מיט בוימל. מישן צוזאַמען די מעל, סאָדע, זאַלץ און בשמים. מישן די פּוטער און ברוין צוקער מיט אַן עלעקטריק מיקסער בייַ הויך גיכקייַט. לייג עגגס און יאָוק, וויסק נאָך יעדער דערצו. לייג וואַניל און מילאַסאַז. רעדוצירן די גיכקייַט און ביסלעכווייַז לייגן אַ געמיש פון מעל. לייג ווייַס שאָקאָלאַד. גיסן די טייג אין די צוגעגרייט פאָרעם. באַקן ביז גאָלדען ברוין אַרום די עדזשאַז, וועגן 25 מינוט. לאָזן צו קילן גאָר אין אַ רייַבן פאָרעם. שנייַדן אין 48 סקווערז. גינגערברעאַד קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר 1 וואָך.
סערווינגז: 48