געפּרעגלט apples אין טייג

1. שיילן די apples און שנייַדן זיי אין קובעס. אין אַ שיסל, מישן די מעל, צוקער, לוסאַן ינגרידיאַנץ:

• מעל - 2 טעפּלעך (טייג)
• צוקער - 1/2 טעפּלעך (טייג)
• צוקער - 3 זאכן. ספּונז (טייג)
• באַקינג פּודער - 2 1/4 טיספּונז (טייג)
• זאַלץ - 1 1/4 טיספּונז (טייג)
• ערד צימערינג - 2 טיספּונז (טייג)
• עגגס - 2 ברעקלעך (טייג)
• מילך - 3/4 קאַפּס (טייג)
• וואַניל עקסטראַקט - 2 טיספּונז (טייג)
• צעלאָזן פּוטער - 2 קונסט. ספּונז (טייג)
• עפּל - 2 ברעקלעך (טייג)
• פּודערד צוקער - 2-3 פּינטש (טייג)
• צוקער פּודער - 1 1/2 גלאז (גלייז)
• זאַלץ - 1/4 טיספּונז (ייסינג)
• וואַניל - 1/4 טיספּונז (ייסינג)
• מילך - 1/4 גלאז (גלייז)

Instructions

1. שיילן די apples און שנייַדן זיי אין קובעס. אין אַ שיסל, מישן די מעל, צוקער, באַקינג פּודער, צימערינג און זאַלץ. 2. אין אַ באַזונדער שיסל, שלאָגן די עגגס מיט אַ גאָפּל, דעמאָלט לייגן די מילך, צעלאָזן פּוטער און וואַניל. 3. גאַנטלי לייגן די מאַסע צו די מעל געמיש און מישן צוזאַמען ביז גלאַט. צי ניט מישן אויך לאַנג. 4. לייג די ברעקלעך פון apples און מישן. 5. היץ די ייל אין אַ סקאָווראָדע איבער מיטל היץ. ווען עס ווערט הייס, פאַלן אַ טייג אין די סקאָווראָדע. אויב עס מיד האלט און ריסעס, די ייל איז גרייט. אויב די טייג ברענט געשווינד, רעדוצירן די היץ. 6. לעפל די טייג אין אַ הייס בוימל, 6-8 ברעקלעך אין אַ צייַט. פריי, טורנינג פון צייַט צו צייַט, ביז גילדענע ברוין, 2-2 1/2 מינוט. 7. אַראָפּנעמען פון די סקאָווראָדע און טרוקן אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך. עס איז גוט צו שפּריצן ברעקלעך פון פּאַודערד צוקער. צוגרייטן די גלייז. צו טאָן דאָס, מישן אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען. וואַרעם די טייג ברעקלעך אין די גלייז. דינען וואַרעם. פאַרבייַסן קענען זיין העאַטעד דער ווייַטער טאָג אין די ויוון בייַ 175 דיגריז פֿאַר 8 מינוט.

סערווינגז: 8