פאַרשפּייַז פון קעז דעם אַפּפּעטיזער פון קעז וועט יבערראַשן אַלעמען מיט זייַן רייַך טעם און אַראָמאַ. דער טעם פון בריזזאַ און פּוטער איז פּלעזאַנטלי קאַמביינד אין עס מיט די אַראָמאַ פון קראָפּ, קנאָבל און ניסלעך. עס קענען זיין געדינט ווי אַ פּאַפּ אויף דעם ברויט אָדער צו פאָרעם אַ צילינדער פון די מאַסע און שנייַדן עס באַטשווייז. אין קיין פאַל, איר וועט געפֿינען אַ זייער באַפרידיקנדיק שיסל, וואָס וועט צושטעלן איר מיט ענערגיע פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
ינגרידיאַנץ:- בראַזזאַ 500 ג
- וואָלנאַט 50 ג
- קנאָבל 6 דעלאַקאַלז
- פּוטער 200 ג
- דיל טרוקן 1 ג
- פּעטרעשקע פריש 1 בינטל
- שריט 1 צו צוגרייטן די סנאַקק מיר דאַרפֿן קעז, פּוטער, ניסלעך, קנאָבל, דאַר קראָפּ זאמען, פּעטרעשקע גרינז.
- שריט 2 מאָלן מיט אַ בלענדער קעז, קנאָבל, ניסלעך, זאמען פון קראָפּ.
- שריט 3 די מאַסע זאָל נישט זיין זייער מונדיר - קליין ברעקלעך פון ניסלעך זאָל זיין פּעלץ.
- שריט 4 לייג ייל צו די מאַסע. גוט צו מישן.
- שריט 5 גרינדינג די פּעטרעשקע.
- טרעטן 6 פון די מאַסע צו פאָרעם אַ צילינדער און זעמל עס אין געהאַקט פּעטרעשקע.
- שריט 7 אומקערן די צוגעגרייט צילינדער אין עסנוואַרג סעלאַפיין.
- שריט 8 שטעלן אין די פריזער פֿאַר 20 מינוט אָדער אין די פרידזשידער פֿאַר 2 שעה.
- שריט 9 איידער געדינט, אַנפאָולד די פֿאַרבייַסן און שנייַדן עס באַטשווייז. דינען מיט שוואַרץ ברויט און וועדזשטאַבאַלז.