פֿאַר די אָנהייב עס איז נייטיק צו זיין דיפיינד: וואָס סאָרט פון רעזולטאַטן טאָן מיר דערוואַרטן פון אַ אַסיסטאַנט שעף? וואָס פּונקט זענען מיר אינטערעסירט אין?
- פאַנגקשאַנאַליטי
- פּרייַז פון די אַפּפּליאַנסע
- פונדרויסנדיק סטאָרידזש
- קוקינג גיכקייַט
זאל ס אָנהייבן מיט פאַנגקשאַנאַליטי. אין די דאַמפער און אין די מולטיוואַרק, די פאַנגקשאַנאַליטי איז ברייט גענוג. דער פאַרנעם פון מאָדעלס פון ביידע דעוויסעס האָבן עטלעכע מגילה: דיפראָסטינג, וואָרמינג, פאַרהאַלטן די אָנהייב. עטלעכעפּראָוואָלקאָוו, דיזיינד צו "רעספּאָנד" פֿאַר בעיבי עסנוואַרג, קענען אויך מאָל די פודז קאָכן אין זיי. אבער דעם איז אַ ויסנעם צו די הערשן. בייסיקלי, אַלע די פאַנגקשאַנז פאַנגקשאַנז זענען באזירט בלויז אויף סטימינג. און איצט נעמען אַ קוק בייַ די ינסטראַקשאַנז צו קיין מולטיוואַרק. באַקינג מאָדע, קוקינג קאַשע, סופּס, פרייד דעקל, קוקינג עסנוואַרג אונטער דרוק (ופמערקזאַמקייַט!) קוקינג אַ סטימד שיסל. אַז איז, אַ מולטיוואַרק קענען זיין אַ דאַמפער (און אויך אַ ויוון, אַ ברויט פּאַן, אַ דרוק קוקער, אַ רייַז קוקער, אַ פּאַן). אַזוי, אין דער קאַטעגאָריע פון פאַנגקשאַנאַליטי, אַ זיג מיט קלאָר ווי דער טאָג מייַלע איז אַוואָרדיד צו אַ מולטיוואַריאַט.
ווייַטער אויף. די פּרייַז. דאָ, פון קורס, אַלץ דעפּענדס אויף די מאָדעל אויסדערוויילט. די פאַרנעם פון מולטיוואַריעטיעס געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון גאַנץ טייַער קיך אַפּפּליאַנסעס. א דאַמפער, ספּעציעל אויב עס איז נישט צו "פאַנטאַזיע", קענען זיין געקויפט ביליק. אָבער, אפילו דאָ עס זענען אויסנעמען קריייטיד. אויב איר טאָן ניט שטעלן זיך די אַרבעט פון פּערטשאַסינג אַ "בראַנדיד זאַך", דעמאָלט איר קענען ראַטעווען אַ פּלאַץ. פֿאַר בייַשפּיל, די מאַלטי-סאָרט "סאָרט 6050", די פּרייַז פון וועלכע פלאַקטשוייץ אַרום 5000 רובל, קענען אויך פאַרבייַטן אַפּאַראַט וספּ -1020 ד מאָדעל, די פּרייַז וואָס טוט נישט יקסיד די ווערט פון די דורכשניטלעך דאַמפער.
אין געלעגנהייַט פון אויסזען און קאַנוויניאַנס פון פּלייסינג. דער טעם און קאָליר, ווי זיי זאָגן, קיין קאַמראַדז. עמעצער וועט בעסערע לייטווייט דאַמפער פּלאַן, עמעצער מער צו טעם די מאָנומענטאַל קוק פון די מולטיוואַרק. דער בלויז זאַך וואָס קענען זיין באמערקט: די מולטיוואַרקאַ, כאָטש עס נעמט מער פּלאַץ, אָבער טוט נישט דאַרפן קיין זאָרג. עס איז לעגאַמרע נייטיק צו ויסגיסן די וואַסער פון די דאַמפער און טרוקן די קאַנטיינער, אַנדערש פרעמד גרופּעס (פליעס, פורעם) וועט וואַקסן אין עס. א מולטיוואַרק פון דעם גאָר פּראָטעקטעד.
און די לעצטע. דער דאַמפער בלי ספק איר סאַוועס צייַט דורך די מעגלעכקייט פון קוקינג פאַרשידן קיילים אין דער זעלביקער צייַט אין פאַרשידענע באָולז. אויב דיין משפּחה האט זייער אייגן עסנוואַרג פּרעפֿערענצן, די דאַמפער איז אַן אידעאל אָפּציע. עמעצער האט וועדזשטאַבאַלז, עמעצער האט אַ פיש, און אַלעמען איז צופרידן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז עסנוואַרג איז דייאַטערי, וואָס איז אויך אַ פּלוס. עטלעכע גלויבן אַז דער טעם פון אַזאַ קיילים איז נידעריקער ווי זייער נוטרישאַנאַל ווערט, אָבער דאָס איז אַ סאַבדזשעקטיוו מיינונג. די מולטיוואַרקאַ טוט נישט לאָזן איר צו קאָכן עטלעכע קיילים אין דער זעלביקער צייַט. אָבער! עס איז אַזוי שנעל צו צוגרייטן (ספּעציעל אויב עס אויך האט אַ דרוק קוקער פונקציאָנירן) אַז דער רושם פון מאַגיש דעוועלאָפּס. מאל צווישן די דרוק פון די "אָנהייב" קנעפּל און די טשערישט "פּי-פּי-פּי" (סיגנאַל פון די קאַמפּלישאַן פון צוגרייטונג) נעמט בלויז 5 מינוט.
עס איז אַ אַפּוינטמאַנט צו העלפן מאַכן אַ ברירה. א דאַמפער טוט נישט דאַרפן אַ ספּעציעל בוך פון קולינאַריש רעסאַפּיז וואָס איז סאַגדזשעסטיד צו איר, ווייַל אַלץ איז זייער פּשוט: שטעלן קיין פּראָדוקט און באַקומען עס האַלב פֿאַר אַ פּאָר. קמולטיוואַרקע איז אָפט באגלייט דורך אַ בוך מקריב פאַרשידן וועגן פּריפּערינג קיילים אין דעם אַפּאַראַט. רעסיפּעס, ווי אַ הערשן, זענען זייער פּשוט און אַרייַננעמען בלויז אַ רשימה פון פּראָדוקטן וואָס דאַרפֿן צו זיין לאָודיד אין די טעפּלעך און די בילכער קוקינג מאָדע ("זופּ", "קאַשע", "פלייש", "בעקערייַ", אאז"ו ו).
אַזוי, און טאָטי אנדערן אַפּאַראַט אין דיין קיך איז דיזיינד צו פאַסילאַטייט די לעבן פון די קאָכן. דער פּרינציפּ איז איינער: איך פארקערט עס און איך פארגעסן עס. די ברירה איז דייַן!