באַשרייַבונג.
שוועמל רייַז (יאַפּאַניש רייַז, אינדיאַנישער רייַז, ים רייַז) איז אַ מיוקאַס פאָרמירונג וואָס אַקערז דורך גלוינג עטלעכע מינים פון באַקטיריאַ לעבעדיק אין וואַסער, אַרייַנגערעכנט הייוון. דעם שוועמל קוקט אַ ביסל ווי בוילד רייַז.
דעם קולטור, ווי געזונט ווי אנדערע ווי עס (פֿאַר בייַשפּיל, טיבעטאַן און טיי שוועמל), געקומען צו אונדז פון די מזרח אין די 19 יאָרהונדערט. רייַז קעראַטיווע פונגוס איז פּראָסט און וויידלי געניצט פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן אין פילע לענדער פון די מזרח - ינדיאַ, טשיינאַ, טיבעט און יאַפּאַן. אבער צו דעם טאָג, די פּראָפּערטיעס פון דעם קולטור, ווי געזונט ווי די טעראַפּיוטיק ווירקונג אויף דעם מענטש גוף, האָבן נישט געווען גאָר געלערנט.
זאַץ.
דעם פונגוס איז געניצט צו מאַכן אַ טרינקען מיט היילונג, היילונג פּראָפּערטיעס. עס איז באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס פון אַסעטיק זויער באַקטיריאַ און כולל:
- ענזימעס (בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז נייטיק פֿאַר די לויפן פון כעמישער פּראַסעסאַז אין דעם גוף און זייער אַקסעלעריישאַן), וויטאַמינס C און ד (געפונען אין די ענזימעס);
- נוציק פאַטי אַסאַדז (דיספּלייסינג שעדלעך פאַטי אַסאַדז פון בייַט ריאַקשאַנז, העכערן די פאָרמירונג פון "גוט" קאַלעסטעראַל, דערמיט פּרעווענטינג די פּאַסירונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס);
- אַנטיאָקסידאַנץ (למשל, טשלאָראָגעניק און ה-קומעריק זויער), וואָס פּאַמעלעך די פאָרמירונג פון פֿרייַ ראַדאַקאַלז, פּרעווענטינג די יידזשינג פּראָצעס און אַקסעלערייטינג אָפּזוך אין חולאתן;
- פאָליק זויער, יקערדיק פֿאַר די סערקיאַלאַטאָרי און ימיון סיסטעם; פּאַרטיסאַפּייץ אין די סינטעז פון פּראָטעינס נייטיק פֿאַר קאַנסטראַקשאַן פון געוועבן, אַסיס אין די רעסטעריישאַן פון רויט בלוט סעלז;
- גלוקוראָניק זויער - העלפט ומקערן נאָרמאַל לויפן פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין די קאַרטאַלאַדזשאַז פון די רוקנביין און דזשוינץ;
- הייוון ווי פאַנדזשיי, וואָס צושטעלן אַ נוטריאַנט מיטל פֿאַר נאָרמאַל ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ.
מעדיקאַל פּראָפּערטיעס.
א טרינקען צוגעגרייט אויף די יקער פון אַ מעדיסינאַל רייַז פונגוס איז באקאנט פֿאַר זייַן ימיונסטימיאַלייטינג, אַנטימיקראָביאַל, דיורעטיק ווירקונג, האט אַן אַנטי-אַטהעראָסקלעראָטיק ווירקונג, העלפט נאָרמאַלייז בלוט דרוק, ימפּרוווז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
אַזאַ אַ טרינקען וועט זיין נוצלעך אין די ווייַטערדיק קאַסעס:
- מיט פאַרשידן מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, אַרייַנגערעכנט אָוביסאַטי;
- אין די דיסבריינאַנסיז מיט מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, אין די קאַרטאַלאַדזשאַנאַס געוועב פון די רוקנביין און דזשוינץ (אָסטיאָואַרטראָז);
- אַטעראָוסקלעראָוסיס און פֿאַר זייַן פאַרהיטונג;
- צו פּאַמעלעך די יידזשינג פּראָצעס;
- אין דעם פאַל פון אַ מיסטעריעז דיסבאַקטעריאָסיס;
- העלפן די גוף מיט אַנעמיאַ;
- ווען ריקאַווערינג פון שטרענג ינפעקטיאָוס חולאתן;
- מיט אַ פאַרקלענערן אין ימיונאַטי;
- נאָך יגזאַסערביישאַנז פון כראָניש חולאתן.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
טרינקען זאָל נישט זיין געניצט אין פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק מעלליטוס (רעכט צו דעם בייַזייַן פון צוקער אין עס), ווי געזונט ווי גאַסטריק געשוויר, היפּעראַסידיטי און דואַדאַנאַל געשוויר (רעכט צו הויך אַסידאַטי פון די טרינקען).
דער רעצעפּט פֿאַר מאכן טרינקען פון אַ רייַז שוואָם.
נעמען אַ געזונט-געוואשן גלאז סלוי מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 1 ליטער, שטעלן אויף די דנאָ 4 טייבאַלספּונז פון רייַז שוואָם און לייגן אַ ביסל היגהליגהץ. ספּאָאָנס פּלאָמבירן גלייַך אָן אַ רוק. די לייזונג פֿאַר פּאָרינג איז צוגעגרייט סעפּעראַטלי. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן ריין וואַסער - שטייענדיק קעלט ונבאָילעד (געפילטערט) וואַסער אָדער טרינקען באַטאַלד. לייג צוקער צו אַ קורס פון 3 טייבאַלספּונז פּער 1 ליטער פון וואַסער. דעמאָלט גיסן דעם לייזונג אין אַ סלוי פון רייַז שוועמל און זעסט, דעקן מיט גאָז און אָרט פֿאַר 2 טעג אין אַ טונקל אָרט אין צימער טעמפּעראַטור. דעמאָלט שפּאַנונג די טרינקען דורך די טשעעסעקלאָטה. איצט איר קענען טרינקען עס. פֿאַר איין מענטש, אַ 1 ליטער קענען זיין געטרונקען פֿאַר 2 טעג. אויב נייטיק, די טרינקען קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער, אָבער נישט מער ווי 5 טעג. די זאמען פון די פונגוס דאַרפֿן צו זיין רינסעד געזונט, און דעמאָלט קענען ווערן געניצט ווידער צו מאַכן די ווייַטער חלק פון די טעראַפּיוטיק טרינקען.
רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר דער אָפּטראָג פון די טרינקען - דרייַ מאָל אַ טאָג פֿאַר 1/3 טעפּל, קורס געדויער פון 1, 5 חדשים. צו העלפן מיט שלאָס חולאתן, איר קענען נוצן די טרינקען ווי קאַמפּרעסיז און צו לייגן צו וואַרעם באַטס.
אַפּפּליקאַטיאָן אין קאַזמעטאַלאַדזשי.
דער טעראַפּיוטיק רייַז טרינקען באזירט אויף דעם פונגוס געפונען זייַן אַפּלאַקיישאַן און פֿאַר קאָסמעטיק צוועקן. עס העלפט צו ריין די הויט פון טויט סעלז און באַקטיריאַ, ריסטאָרז זייַן נאַטירלעך זויער אָפּרוף. זיי קענען ווישן זייער פּנים און האַלדז; די טרינקען רעפרעשיז, טאָנעס, סמודז די הויט, פּרעווענטינג די אויסזען פון רינגקאַלז. עס איז גוט ווי אַ האָר קאַנדישאַנער, געבן זיי אַ געזונט שייַנען. איר קענען נוצן עס ווי אַ דעאָדאָראַנט פֿאַר די גוף, ווי געזונט ווי פֿאַר רינסינג די מויל. אויב איר לייגן די טרינקען צו די פֿיס וואַנע, עס וועט העלפן באַפרייַען מידקייַט.
די טרינקען באזירט אויף רייַז שוועמל האט געגרינדעט זיך ווי איינער פון די ויסגעצייכנט פאַרהיטנדיק מעדיסינעס אַז די מעדיצין פון די אלטע מזרח געגעבן אונדז. אבער עס קען נישט דינען ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר מעדאַקיישאַנז אין די באַהאַנדלונג פון ערנסט חולאתן.