לעאַן מילך פֿאַר מענטשן וואס האַלטן פעסט, עס איז זייער וויכטיק צו עסן גרינס פּראָטעין. יוזשאַוואַלי קו ס מילך קענען זיין ריפּלייסט מיט גרינס מילך, וואָס איז אויך רייַך אין וויטאַמינס און פּראָטעין. עס קענען זיין קאָקאָסנוס מילך, סוי אָדער מילך פון ניסלעך. דער רעצעפּט פֿאַר מאכן וועלשענער נוס מילך, איך וועט פאָרשטעלן עס צו איר. די יזיאַסט וועג איז צו מאַכן נוס מילך ניצן אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. אבער איר קענען נוצן אַ קאַנווענשאַנאַל בלענדער.
ינגרידיאַנץ:- אַלמאָנדס 20 ג
- פיסטאַשקע 20 ג
- Cashew 20 g
- וואַסער 500 מל
- צוקער 25 ג
- שריט 1 צו מאַכן ניס מילך איר וועט דאַרפֿן ניסלעך, וואַסער און צוקער.
- שריט 2 שאָלעכץ די שאָלעכץ אַוועק די שאָלעכץ.
- שריט 3 גרינדינג די ניסלעך אין אַ בלענדער צו די שטאַט פון קליין ברעקלעך. דער קלענערער, די בעסער.
- שריט 4 גיסן די נוס מיט אַ ביסל וואַסער און שלאָגן ווידער אין אַ בלענדער.
- שריט 5 לייג די צוקער און די רוען וואַסער און וויסק ווידער.
- טרעטן 6 נעמען די פּאַן. Top מיט אַ זיפּ. אויף די זיפּ, לייגן עטלעכע לייַערס פון גאָז און שפּאַנונג די מילך.
- שריט 7 מילך פון די ניסלעך איז גרייט! עס טורנס זיך דזשענטלי קרעם קאָלירן. וואָלנאַט מילך קענען זיין שיקער פשוט אָדער קאָכן פּאַנקייקס, טוווע, אאז"ו ו. Bon appetit!