- פּאַטייטאָוז - 700 גראַמז
- מושראָאָמס - 300 גראַמז
- אָניאָנס - 200 גראַמז
- מעל - 2 קונסט. ספּונז
- יי - 1 שטיק
- זאַלץ, פעפער - צו טעם
- גרינס ייל - צו טעם (פֿאַר פריינג)
1. אַניאַנז און מאַשרומז דאַרפֿן צו רינסעד געזונט. שאָלעכץ די ציבעלע און פיינלי צעהאַקן עס. מושראָאָמס שנייַדן אין זייער קליין ברעקלעך. אין אַ פריינג פּאַן, היץ די ייל און פּרעגלען די אַניאַנז אין עס. לייג די מאַשרומז צו די אַניאַנז און מישן זיי געזונט צוזאַמען. די וואַסער פון די פאַנדזשיי מוזן גאָר יוואַפּערייט. דעם וועט נעמען 15-20 מינוט. 2. וואַש און שאָלעכץ פּאַטייטאָוז. פּאָטאַטאָעס קענען זיין גרייטיד אויף אַ מיטל כאַבאַרניק. איר קענען מאָל עס אין אַ בלענדער. לייג די יי, זאַלץ, פעפער צו די קאַרטאָפל און מישן געזונט. שטעלן די געפּרעגלט מאַשרומז אין אַ קאַרטאָפל מיט ציבעלע, מעל און מישן ונ דורך ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. 3. העאַט דעם גרינס בוימל אין אַ סקאָווראָדע. גרייט מאַסע פֿאַר דאַוויקאָוו פאַרשפּרייטן אויס מיט אַ לעפל אין אַ סקאָווראָדע, ווי פריטטערס. פּרעגלען פון צוויי זייטן אויף מיטל היץ ביז גאָלדען ברוין. געדינט מיט פּאַנקייקס מיט זויער קרעם.
סערווינגז: 4