לויט צו סטאַטיסטיק, די פירער אין פארקויפונג זענען פּאַנס פון מיטל גרייס און טיף, וואָס האָבן אַ לאַנג שעפּן און סלאָופּינג עדזשאַז. דאס פריינג פּאַן מיינט רובֿ אָפּטימאַל און באַקוועם אין אַלע שייכות, פּאַסיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון רובֿ קיילים. אבער וואָס איז וויכטיק איז וואָס די סקאָווראָדע איז געמאכט פון. און עקספּערץ אין אַלגעמיין זענען אַדווייזד צו קלייַבן אַ פריינג געצייַג, פאָוקיסינג אויף די גרייס פון זייער אייגן בערנערז. עס איז זייער וויכטיק אַז די פריינג פּאַן איז ניט פיל ווידער ווי זיי - נאָר אַזוי די עסנוואַרג קענען זיין פרייט יוואַנלי.
באַשטימען די קוואַליטעט פון פריינג פּאַנס דורך די פאלגענדע קרייטיריאַ:
- די פריינג פּאַן איז סאַפער די מער עס ווייז. וואָג איז באשלאסן דורך די גרעב פון די דנאָ - די טיקער, די מער פאַרלאָזלעך די פּראָדוקט. די דנאָ מוזן דאַווקע זיין דיק, אַזוי עס וועט זיין קיין דיפאָרמיישאַן פון די יפעקס פון הויך טעמפּעראַטורעס.
- דער מאַטעריאַל פון וואָס די פריינג פּאַן איז געמאכט איז זייער וויכטיק. אַלומינום פּראָדוקטן פון קיין כאַראַקטער זענען גאָר קורץ-געלעבט. ניט בלויז טוט די דנאָ פון דעם מעטאַל, ווען העאַטעד דורך הויך טעמפּעראַטורעס, דעפאָרמס זייער געשווינד, אַזוי אַלומינום זיך אויך רילז סאַבסטאַנסיז אַנכעלטי דורך זיך. פון אַ אָוווערכיט אין אַ אַלומינום סקאָווראָדע די ינערלעך קאַווערינג - גלייַך זיך טעפלאָן סאַפערז.
אויב די דנאָ איז אויך דין, טעפלאָן יוואַפּערייץ פאַסטער. אויב איר קלייַבן אַ אַלומינום סקאָווראָדע, ביטע טאָן - זייַן דנאָ זאָל זיין קיין טינער ווי 5 מם (אויב עס איז אַ ברויט פּאַן פֿאַר פלייש) און נישט טינער ווי 3 מם - פֿאַר פּאַנקייקס. זיי זענען שטארקער אין שטאַרקייַט ווי טיטאַניום סקאָווינג פּאַנס, אָבער וואַרפן אייַזן איז די סטראָנגעסט.
- די מערסט באַקוועם און דוראַבאַל איז דער וואַרפן-אייַזן פריינג פּאַן. עס קענען זיין געניצט ביי ביידע שנעל פריינג פון פודז אויף טיף פייַער, און פֿאַר לאַנג צו קאָכן נידעריק היץ. דער בעסטער שטריך פון געשטאַלט אייַזן איז אַז עס לייכט וויטהאַנד פאַרשידענע טעמפּעראַטור גריידיאַנץ, אַפֿילו די העכסטן. דערצו, די פּראָדוקט איז נישט דיפאָרמד בייַ אַלע. עס איז, אָבער, אַזאַ אַ שיסל און זייַן מינוס: עס קענען ניט זיין געניצט פֿאַר קוקינג אין די מייקראַווייוו. יא, און אויף אַ רעגולער הרובע, די שיסל, קאָכן אין וואַרפן-אייַזן קיילים, זאָל זיין מיד נאָך די גרייטקייַט צו באַזייַטיקן, צו ויסמייַדן געטינג אַ געשמאַק פון מעטאַל. עס איז בעסער צו קראָם די פאַרטיק פּראָדוקטן אין אַ גלאז קאַנטיינער.
אַ שטריך פון דער געשטאַלט אייַזן ווער איז זייַן פּראָסט ייבערפלאַך, וואָס ריקווייערז סקרופּיאַלאַס און געהעריק זאָרג. אויב עס איז נישט גוט צו נעמען קעיר פון אַזאַ אַ סקאָווראָדע, דעמאָלט די קיילים קענען קעראָוסיוו טראַסעס (נאָר זשאַווער) און קומען אין דיסריפּער. אין דערצו, עס וועט באַדלי באַדויערן די קאָליר און געשמאַק פון די צוגעגרייט קיילים. און מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז אונטער דער השפּעה פון אייַזן סאָלץ, וויטאַמינס זענען חרובֿ.
- טעפלאָן פריינג פּאַן איז פּאַסיק פֿאַר טעגלעך פריינג פון עגגס, פּאַטייטאָוז אָדער פלייש. אין דעם פאַל, נאָר דאַרפֿן אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ, אַזוי ווי נישט קראַצן די ייבערפלאַך. אַזאַ אַ פריינג פּאַן איז זייער גרינג צו וואַשן מיט אַ רעגולער שוואָם פֿאַר יוטענסאַלז. פון קורס, בלויז מעטאַל ספּאַנדזשאַז זאָל זיין אַוווידיד. וויי, אַזאַ פּאַנס מיט ניט-שטעקן קאָוטינג זענען קורץ-געלעבט. איבער צייַט, אַפֿילו די בעסטער טעפלאָן קוואַליטעט איז ירייסט. אפילו די מערסט פּינטלעך באַהאַנדלונג קענען נישט טוישן די סיטואַציע, און די צייַט וועט קומען ווען עס וועט זיין נייטיק צו פאַרבייַטן די סקאָווראָדע.
- די דנאָ פון אַ קוואַליטעט פריינג פּאַן זאָל זיין אַפֿילו, אָן דענץ און בומפּס. אויב עס איז ריבד פון די אַרויס, די פרידזש פּאַן וואַרמס מער יוואַנלי און קענען האַלטן די טעמפּעראַטור פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
ווען בייינג אַ סקיללעט מיט ניט-שטעקן קאָוטינג, זיין זיכער צו קוקן ין און נעמען אַ קוק בייַ די דנאָ פון די סקאָווראָדע. עס קען זיין אַנדערש - גלאַט אָדער מיט אַ רעליעף מוסטער, שאפן אַ גרעסערע ניט-שטעקן ווירקונג. עס איז די רעליעף באַביז אַז לאָזן די עסנוואַרג צו ווייניקער קאָנטאַקט מיט די דנאָ פון די פּאַן און, אַקאָרדינגלי, ניט צו פאַרברענען. דער מוסטער טוט נישט ווירקן די ניט-שטעקן פּראָפּערטיעס, אָבער עס וועט זיין בעסער אויב די רעליעף איז קאַנוועקס. עס איז בעסטער צו קלייַבן אַ גוט סקאָווראָדע מיט אַ טאָפּל שטאָל דנאָ, אָבער דעם פאַרגעניגן איז טייַער.
וואָס זאָל זיין אַ קוואַליטעט פּריזאַן פּאַן?
ערשטער פון אַלע, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די גרעב פון די סקאָווראָדע. ווי זיי וועלן זיין טיקער, די בעסער. פּרעגלען פּענס מיט דין ווענט היץ אַרויף געשווינד, אָבער באַלד גענוג זיי פאַרקרימען.
אַ וויכטיק אַרויסגעבן איז די אַטאַטשמאַנט פון די שעפּן. עס איז בעסטער אויב די פריינג פּאַן איז וואַרפן, און די שעפּן איז רימווואַבאַל. דאס פריינג פּאַן קענען זיין געניצט ווי אַ פּיראָג פאָרעם. זינט עס וועט זיין גרינג צו שטעלן אין די ויוון. אויב די שעפּן איז פאַרפעסטיקט מיט אַ באָלץ, די קאָוטינג אַרום די אַטאַטשמאַנט פונט וועט שטענדיק זיין צעבראכן, און זייַן ברעקלעך וועט פאַלן אין עסנוואַרג.
פֿאַר אַ גאַז קוקער עס איז בעסער צו קויפן פּינס וואָס האָבן אַ ריבד ויסווייניקסט דנאָ. אָבער פֿאַר אַן עלעקטריש הרובע, איר קענען קלייַבן אַ פריינג פּאַן געמאכט פון קיין מאַטעריאַל. גלאז-סעראַמיקס דאַרפן קיילים אַז האָבן אַ גרענעץ פון 3 מם.
נוציק עצות
ווען וואַשינג אַ געשטאַלט אייַזן פריינג פּאַן, עס קען נישט זייַן סקרייפּט. אויב די עסנוואַרג בלייבט שטארק אַטאַטשט צו די פריינג פּאַן, איר נאָר דאַרפֿן צו היץ אַרויף אַ ביסל וואַסער אין עס, לייגן דיטערדזשאַנץ און לאָזן עס צו קילן פֿאַר אַ קורץ צייַט.
אויב איר ווילן צו קויפן אַ פּלאַץ פון קיך יוטענסאַלז, עס איז בעסער צו קויפן אַ קיט. אזוי איר וועט דאַרפֿן ווייניקער קאָווערס, ווייַל איר קענען נוצן די זעלבע דעקן פֿאַר ביידע פּאַן און פּאַן.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו גיסן קאַלט וואַסער אויף אַ הייס פּאַן! אַזוי די דנאָ געשווינד דיפאָרמז, און קאָכן אויף עס נאָך וואָס איז זייער פּראָבלעמאַטיק.
א מעטאַל צומיש סקאָווראָדע איז אַ גוט אָפּציע. די נואַסט מאַטעריאַלס האָבן זייער גוט היץ דיסיפּיישאַן, וואָס מאכט עס מעגלעך צו פּרעגלען פּראָדוקטן, טאָסט, צו ויסמיידן זיי אונטער די דעקל.
עס איז בעסער אויב די סקאָווראָדע איז יקוויפּט מיט אַ היץ דיפפוסער - אַ היץ דיסטריביאַטער. עס באדינט ווי אַ אַנטידעפאָרמאַטיאָן דיסק. דער בעסטער אָפּציע אויב די היץ דיפפוסער איז וואַרפן מיט די פּאַן.
איר דאַרפֿן צו געדענקען וועגן ספּעציעל ווודאַן אָדער טעפלאָן ספּאַטשולאַס. סקראַטשיז זענען נומער איין פיינט פֿאַר קיין ניט-שטעקן קאָוטינג.
פֿאַר פאַרשידענע פּראָדוקטן, עס איז בעסער צו האָבן עטלעכע פאַרשידענע פּייפּס. ספּעציעל אויב איר זענען גאָר סאַסעפּטאַבאַל צו סמעללס און אַ געמיש פון פלייווערז. עס איז רעקאַמענדיד צו שטעלן באַזונדער פריינג פּענס פֿאַר פיש און פלייש. איר אויך דאַרפֿן פּיריאַדיקלי קאַלסין זיי אויף אַ עפענען פייַער צו עלימינירן עסנוואַרג דעבריס און פּריקרע אָודערז וואָס קען נישט זיין אראפגענומען אין וואַשינג.