די בעריז פון קראַנבעריז האָבן שוין געניצט אין פאָלק מעדיצין רעכט צו די נוציק קאַמפּאַונדז קאַנטיינד אין זיי. בעריז אַנטהאַלטן בענזאָיק, סיטריק, קוויניק אַסאַדז, וויטאַמין C, גלוקאָוס און פראַקטאָוס, פּעקטין סאַבסטאַנסיז, מינעראַל סאָלץ. די פאַרשיידנקייַט פון ביאָלאָגיקאַל אַקטיוו קאַמפּאַונדז זענען וויידספּרעד נוצן פון קראַנבעריז אין טראדיציאנעלן מעדיצין. אין דער באַהאַנדלונג פון וואָס קרענק צולייגן קראַנבעריז?
קראַנבעררי האָניק און גרויל פון בעריז אין פאָלק מעדיצין זענען געניצט פֿאַר באַהאַנדלונג פון דעקוביטוס. ווי אַ פּרעווענטיוו מעסטן פֿאַר די סאַקאָנע פון פּעריאָדאָנטאַל קרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו ניד די בעריז מיט די צונג וועגן די גינגיוואַ. קראַנבעררי קיססעל אין אַ וואַרעם פאָרעם איז אַ גוט סוויישאַפּ, און אין אַ וואַרעם און קאַלט פאָרעם עס איז געניצט אין די באַהאַנדלונג פון רומאַטיזאַם און ווי אַ דייורעטיק. קראַנבעררי סירעפּ און מאַרז האָבן לאַנג געניצט אין פאָלק מעדיצין ווי אַ קולאַנט פֿאַר פאַרשידן חולאתן, און זיי זענען צוגעגעבן צו פּאַטיענץ בעשאַס היץ.
אן אנדער אַפּלאַקיישאַן אַז געפונען קראַנבעריז אין פאָלק מעדיצין איז די באַהאַנדלונג פון סקאָרווי. זשורעכלינעס זאַפט איז אַ עפעקטיוו און יונאַווערסאַלי דערקענט אַנטיסקאָרבוטיק. עס איז אויך געניצט ווי אַ אַנטיפּירעטיק און רעסטאָראַטיווע טרינקען. קראַנבעררי זאַפט מיט האָניק איז געגעבן צו טובערקולאָסיס פּאַטיענץ פֿאַר אָפּזוך.
קראַנבעריז קראַשט מיט האָניק זענען רעקאַמענדיד מיט רידוסט אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט, ווייטיקדיק האַלדז, קאָפינג, הויך בלוט דרוק. אָבער, מיט ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די מאָגן און ינטעסטינז, קראַנבעריז זאָל נישט זיין קאַנסומד ווייַל פון זייַן הויך אַסידאַטי.
עטלעכע רעסאַפּיז פון בעקאַבאָלעדיק מעדיצין ווי אַ טעראַפּיוטיק דיעטע פאָרשרייַבן צו פאַרנוצן קראַנבעריז מיט קאַרטאָפל זאַפט. צו מאַכן אַזאַ אַ טרינקען פריש קאַרטאָפל זאַפט איז ערשטער דעפענדעד צו אָפּרוען די קראָכמאַל, און דעמאָלט גיסן עס אין די זשורעכלינעס זאַפט און לייגן אַ ביסל צוקער.
קראַנבערריעס האָבן אַ שעדלעך ווירקונג אויף פילע פּאַטאַדזשאַנז. די בעריז פון קראַנבעריז זענען ביכולת צו פאַרבעסערן די קאַמף פון זיכער אַנטיביאַטיקס און סולפאָנאַמידע דרוגס, וואָס זענען געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון ניר חולאתן.
ווען צו קלייַבן און ווי צו קראָם זשורעכלינעס בעריז?
קראַנבעריז זענען סאַפּרייזד אין סעפטעמבער מיט די אָנסעט פון דער ערשטער פראָסץ. מאל די בעריז זענען כאַרוואַסטיד אין דער פרי קוואַל, נאָך די שניי האט צעלאָזן. די אָוווערווינטעריד זשורעכלינעס האָבן אַ מער אָנגענעם טעם, אָבער די ווערט פון אַזאַ בעריז ווי אַ מיטל פון טראדיציאנעלן מעדיצין איז פיל ווייניקער. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז נאָך ווינטערינג אונטער שניי, די זשורעכלינעס כּולל ווייניקער נוציק סאַבסטאַנסאַז.
פֿאַר סטאָרידזש אין שטוב, זשורעכליץ בעריז זענען געשטעלט אין ווודאַן באַראַלז. אין אַ טעמפּעראַטור פון 4-5 ° C, בעריז טאָן ניט פאַרהאַלטן פֿאַר עטלעכע חדשים.