- מינץ בלעטער - 100 גראַמז
- צוקער - 1 סט. אַ ספּונפול
- בוילינג וואַסער - 2 זאכן. ספּונז
- ווייַס ווייַן עסיק - 4 קונסט. ספּונז
מישן אין אַ קליין שיסל פון צוקער און 2 טבספּ. l. בוילינג וואַסער ביז דער ערשטער איז צעלאָזן. צעברעקלען מינץ בלעטער. דעמאָלט גיסן די מינץ מיט צוקער סירעפּ און לייגן די ווייַן עסיק. דעקן דעם סאָוס מיט אַ דעקן און לאָזן פֿאַר 3 שעה איידער געדינט צו די טיש.
סערווינגז: 1