קוקינג קראָוטאָנס גראַני פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן קענען זיין האַלב זייער געשווינד. די קאָמבינאַציע פון קריספּי טיז מיט די אַראָמאַ פון קנאָבל און ווייך פּאָמאַסע פון אַוואַקאַדאָו בישליימעס דערגאַנג יעדער אנדערע. זאל ס נישט טייַנען וועגן די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון קנאָבל. עקספּערץ רעקאָמענדירן מער אָפט אַרייַננעמען אין זייער דיעטע קיילים מיט קנאָבל, און ניט נאָר אין די ווינטער. פילע מענטשן וויסן די פאַקט אַז אויב איר האָבן הויך בלוט דרוק, עסן אַ קלאָווע פון קנאָבל און דיין בלוט דרוק וועט זיכער צוריקקומען צו נאָרמאַל. קנאָבל איז אַ טייל פון די רידזשווואַנייטינג צומיש און איז אַ אַנאַבאַליק. אזוי טראָץ דער אַראָמאַ, עסן די טאָסט מיט קנאָבל!
ינגרידיאַנץ:- ברויט פֿאַר טאָסט 10 פּקס.
- מאַסלינע בוימל 50 מל
- אַוואָקאַדאָ 1 פּיסי.
- קנאָבל 2 קלאָוועס
- זאַלץ 2 ג
- לימענע זאַפט 20 מל
- שריט 1 צו צוגרייטן טאָסט מיט קנאָבל, איר דאַרפֿן צו נעמען ברויט פֿאַר טאָסט (נעכטן), מאַסלינע ייל, קנאָבל, אַוואַקאַדאָו, זאַלץ, לימענע זאַפט.
- שריט 2 שנייַדן די טאָסט ברויט אין צוויי ברעקלעך מיט אַ ווינקל.
- שריט 3 גריס די שפּיץ פון די ברויט מיט אַ ביסל מאַסלינע בוימל.
- שריט 4 צוגעגרייט ברעדז שטעלן אין אַ הייס ויוון 180 C פֿאַר 5-7 מינוט.
- שריט 5 אויב איר געקויפט אַ האַרט פרוכט אַוואַקאַדאָו, שטעלן עס איבער אַ נאַכט אין אַ זעקל פון apples. די פרוכט פון די אַוואַקאַדאָו ריפּאַנז זייער געשווינד. אַוואָקאַדאָ וואַשן, טרוקן, שאָלעכץ, באַזייַטיקן די שטיין. ריין אין די בלענדער.
- שריט 6 לייג געהאַקט קנאָבל, זאַלץ, 1 טבספּ. מאַסלינע ייל, 1 טבספּ. לימענע זאַפט. Mix again.
- שריט 7 אַראָפּנעמען די דאַר פון די אויוון. קיל עס אַראָפּ. דער שפּיץ טייל פון די לאַבן איז ראַבד מיט אַ שנייַדן קנאָבל קלאָווע.
- שריט 8 פֿאַר יעדער טאָוסט שטעלן סאַלאַטינג פון אַוואַקאַדאָו. גאַרניש מיט גרינערי. טאָסט צו דינען פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן.