- קעפיר - 1 גלאז
- האָבערגריץ פלאַקעס - 1/2 טעפּל
- בראַן - 2 זאכן. ספּונז
- סאָדע - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- צוקער - 1 לעפעלע
- מעל - 2.5 טעפּלעך
- האָניק - 1 לעפעלע (לובריקייט די ברויט)
א פּשוט רעצעפּט פֿאַר ברויט אָן הייוון, איך געפרוווט נאָך אַ פּלאַץ פון אַניוזד קעפיר איז לינקס אין די הויז, אַזוי איך באַשלאָסן צו פּרובירן אַן יקספּערמענאַל רעצעפּט אָן אַ הייוון טייג. דאס איז אַ פּשוט רעצעפּט פֿאַר די וואס זענען ניט פריינט מיט די הייוון פּרובירן. עס איז גרינג צו צוגרייטן אין שטוב. רעצעפּט: 1. עס איז נייטיק צו מישן אַ גלאז פון יאָגורט מיט אָוץ פלאַקעס און לאָזן צו שטיין פֿאַר 20 מינוט, ביז זיי טייַער, נאָך וואָס לייגן ברענען (בייַ וועט און געשמאַק, קעז קענען זיין מוסיף). 2. סעפּעראַטלי מישן די רוען טרוקן ינגרידיאַנץ, לייגן קעפיר מיט געשוואָלן פלאַקעס. מישן אַלץ. 3. אָנהייב צו לייגן קעפיר אין טיילן. אָלטערנאַטלי, ניד די טייג, ווען עס סטאַפּס סטיקינג צו דיין הענט - האַלטן אַדינג קעפיר. 4. עס איז נייטיק צו שמירן די באַקינג טאַץ מיט ייל, שטעלן ברויט אויף אים, שנייַדן די ברויט פון אויבן. 5. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 200 דיגריז פֿאַר וועגן 40-50 מינוט. 6. נאָך איר באַקומען די ברויט פון די ויוון, עס זאָל זיין סמירד מיט האָניק און שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען. קאָווער מיט אַ האַנטעך, אָן רימוווינג די ברויט פון די פּאַן, און לאָזן עס צו קילן. א ביסל וואַרעם ברויט קענען זיין שטעלן אין אַ פּלאַסטיק זעקל אַזוי אַז די ברויט איז ניט אַלט - געבאַקן. אַז ס אַלע, ברויט אָן הייוון איז גרייט. גוט גליק אין קוקינג! ;)
סערווינגז: 3-4