- פריש אַפּראַקאַץ - 500 גראַמז
- פון פּוטער - 100 גראַמס
- צוקער - 100 גראַמז
- מעל - 250 גראַמז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- סמעטענע - 100 גראַמז
- קרעם 10% - 50 מילאַליטערז
- באַקינג פּודער - 3 גראַם
- פון פּאַודערד צוקער - 5 גראַמז
- סטראָבעריז - 8 ברעקלעך
- אַ צווייַג פון פריש מינץ - 1 שטיק
1. פּרעקייט די ויוון צו 190 דיגריז. קאָך אין אַ שיסל פון פּוטער, עגגס, צוקער, זויער קרעם און קרעם ביז גלאַט. סיפט די מעל אין די ריזאַלטינג מאַסע און מישן ונ דורך. איר זאָל באַקומען אַ טייג פון קאָנסיסטענסי דיק קרעם. 2. פאָלדינג די באַקינג שיסל מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און גיסן די טייג אין די פורעם. באַקן אין די ויוון פֿאַר 10 מינוט. 3. דערווייַל, געוואשן אַפּריקאָס שנייַדן אין האַלב און באַזייַטיקן די פּיץ. 4. נעמען די פאָרעם מיט די טייג פון די ויוון און שטעלן די שפּיץ האַלב פון די אַפּריקאָס נאָענט צו יעדער אנדערער. 5. גיסן די אַפּריקאָס מיט די רוען טייג און באַקן פֿאַר 40-45 מינוט. 6. קיל די פאַרטיק פּיראָג און באַזייַטיקן עס פון די פורעם. 7. באַצירן מיט האַלווז פון סטראָבעריז, מינץ און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.
סערווינגז: 8-12