- טרוסקאַווקע - 300 גראַמז (פריש)
- טרוסקאַווקע - 500 גראַמז (פאַרפרוירן)
- סיטרוס סאָרבעט - 250 גראַמז
- עפּל זאַפט - 250 מילליטערז
- צוקער - 30 גראַמז
פריש סטראָבעריז שנייַדן אין עטלעכע ברעקלעך, און די פאַרפרוירן פאַרבינדן מיט עפּל זאַפט, צוקער און מישן מיט אַ מיקסער. אין די דנאָ פון די קוואַסאַנט שטעלן די סיטרוס סאָרבעט, שפּריצן מיט פרעשלי שנייַדן סטראָבעריז פון די שפּיץ, דעמאָלט גיסן איבער די וויפּט פאַרפרוירן בעריז. איר קענען באַצירן די פאַרבייַסן מיט מינץ בלעטער און גאַנץ בעריז פון פריש סטראָבעריז.
סערווינגז: 5