דער אינהאלט פון יקערדיק פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (פּופאַ) אין גרינס אָילס

אין די דיעטע פון ​​אַ מענטש פון קיין עלטער מוזן דאַווקע אַרייַננעמען גרינס אָילס. רעכט צו זייער זאַץ זיי זענען פיזיאַלאַדזשיקאַללי זייער אַקטיוו. זייער נוטרישאַנאַל ווערט איז באשלאסן דורך די צופרידן פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (פּופאַ), וואָס איז נייטיק פֿאַר אונדזער גוף צו בויען סעלז. 60% פון די פעט באשטייט פון סעלז פון דעם מענטש מאַרך, אַזוי די דערקלערונג "די מאַרך סווימז מיט פעט" זאָל אלא זיין באמערקט ניט ווי אַ באַליידיקונג, אָבער ווי אַ קאָמפּלימענט. דער הויך צופרידן פון יקערדיק פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (פּופאַ) אין גרינס אָילס איז גוט פֿאַר געזונט.

פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז אָמעגאַ -3 און תוו -6 זענען גערופן וויטאַמין עף. קעסיידערדיק דוחק פירט צו וואַסקיאַלער חולאתן (פון סקלעראָוסאַס צו ינפאַרקשאַן), דיקריסט ימיונאַטי, לעבער חולאתן און דזשוינץ. יבעריק פעט אָווערלאָאַד די פּאַנקרעאַס און לעבער. אבער לעגאַמרע נייטיק 25-30 גראַמז (דאָס איז וועגן 2 טייבאַלספּונז) מוזן זייַן צוגעגעבן צו דיין טעגלעך דיעטע. אָבער, אַלע די מערקווירדיק פּראָפּערטיעס זענען גאָר ינכעראַנט בלויז אין אַנריפיינד אָילס. דעריבער, אַ גוט באַלעבאָסטע אין דער קיך שטענדיק האט צוויי אָילס: אויף ראַפינירט און דעאָדאָריזעד עס פרייז און עקסטינגגווישיז. ונרעפינעד ייל איז געניצט אין סאַלאַדס, סאָסאַז און אנדערע קיילים.

ווי צו מאַכן גרינס בוימל

צו באַקומען אַנריפיינד גרינס בוימל פון הייס דרינגלעך, די זאמען זענען ערשטער הייס, דעמאָלט גיין אונטער אַ מעטשאַניקאַל דרוק. דעם בוימל איז קלינד בלויז פון מעטשאַניקאַל ימפּיוראַטיז. בלאָטע אָפּזאַץ אויף די דנאָ פון די פלאַש איז נישט שעדלעך צו געזונט, ווי פילע מענטשן טראַכטן. עס כּולל נוציק סאַבסטאַנסיז פֿאַר די גוף - פאַספאָליפּידס, וואָס זענען טייל פון די צעל מעמבריינז. קעלט פּריקינג ייל איידער דרינגלעך טוט נישט היץ אַרויף און איז געהאלטן די מערסט נוציק, אָבער עס איז שוואַך סטאָרד. ראַפינירט ייל גייט דורך אַן אַלקאַליין באַהאַנדלונג. טראַנספּעראַנט, אָן אָפּזאַץ און אָפּזאַץ, עס האט אַ שוואַך קאָלירן און געשמאַק. נאָקיאָוס סאַבסטאַנסיז זענען אַוועקגענומען פון אים. אבער, ליידער, צוזאמען מיט נוצלעך. ראַפינירט גרינס אָיל איז אָפט ענריטשט מיט סינטעטיש וויטאַמינס.

צו באַקומען אַ דעאָדאָריזעד בוימל, עס איז באהאנדלט מיט טרוקן פּאַרע בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 1700-2300 ° אונטער וואַקוום און מיט אָרגאַניק סאָלוואַנץ, יוזשאַוואַלי כעקסיין. ווי אַ רעזולטאַט, ייל איז גאָר "דעפּערסאָנאַליזעד" - דיפּרייווד פון געשמאַק און שמעקן. גרינס דעאָדאָריזעד ייל איז פון צוויי בראַנדז - "די" און "פּ". מארק "ד" איז גערעכנט ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך, זינט עס טוט נישט אַנטהאַלטן טראַסעס פון אָרגאַניק סאָלוואַנץ. עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר קינדער און דיעטע עסנוואַרג. די נוצן פון כעקסיין-פֿרייַ טעקנאַלאַדזשיז יוזשאַוואַלי געגעבן אינפֿאָרמאַציע אויף די פירמע. אָבער אַפֿילו נאָך גייט פארביי דורך אַלע סטאַגעס פון רייניקונג, גרינס אָילס ריטיין דער הויפּט זאַך פֿאַר וואָס זיי זענען ווייטאַלי נייטיק צו פאַרנוצן - פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (פּופאַס).

טייפּס פון פאָלקס גרינס אָילס

די מערסט ווערטפול פון די גרינס אָילס איז מאַסלינע בוימל. עס כּולל די גרעסטע צופרידן פון יקערדיק פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. אין דערצו צו מאַסלינע, אויף די שעלוועס פון מארקפלעצער און שאַפּס איר קענען שטענדיק געפֿינען זונרויז, סויבין, פּאַפּשוי, רייפּסיד בוימל. און אויך סעסאַמי, דלאָניע און אנדערע אָילס.

אָליווע ייל איז בעסטער געהאלטן אין אַ "וואַרעם" פרידזשידער. אין די קעלט אין נאַטירלעך מאַסלינע ייל (סייַ ווי סייַ, ראַפינירט אָדער נישט) ווייַס פלאַקעס זענען געשאפן, וואָס פאַרשווינדן אין צימער טעמפּעראַטור. דאָס איז אַ זיכער וועג צו ויסטיילן פאַקטיש מאַסלינע ייל פון קאַונטערפיץ און סעראַגאַץ. די ייל פון די בעסטער ווערייאַטיז איז ליכט אָדער גאָלדען געל. גראַדעס האָבן אַ גריניש טינדזש. אין אַ רודערן פון גרינס אָילס, מאַסלינע בוימל אַקיאַפּייז אַ ספּעציעל שטעלע. אין דערצו צו פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, עס כּולל מאָנאָונגאַטוראַטעד אַסאַדז, וואָס צושטעלן פאַרהיטונג פון אַטהעראָסקלעראָסיס.

די הויך פּאָפּולאַריטעט פון זונרויז ייל איז מיסטאָמע פארבונדן מיט דער דערקענונג פון זייַן רוסיש ארטאדאקס טשורטש ווי אַ דאַר פּראָדוקט. פיזיאַלאַדזשיקאַללי, עס איז זייער אַקטיוו און אויך רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז.

סויבעאַן ייל איז בעסטער פֿאַר קינדער און דיעטע עסנוואַרג. זינט עס כּולל ווערטפול סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי לעסיטהין, נייטיק פֿאַר די פאָרמירונג פון די הויפט נערוועז סיסטעם און די וויזשאַוואַל אַפּאַראַט. סויבעאַן ייל איז ענלעך אין זאַץ צו פיש פאַץ. אין דערצו, דעם ייל כּולל אַ רעקאָרד סומע פון ​​וויטאַמין י פּאָלקאַ מערסט פון די סויבין דערוואַקסן (און, דורך די וועג, פּאַפּשוי) געהערן צו דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד פודז, עטלעכע מענטשן ויסמייַדן דעם מין פון בוימל. און גאָר אין אַרויסגעוואָרפן! פּאָטענציעל כאַזערדז זענען מערסטנס סוי פּראָדוקטן מיט אַ פּראָטעין מאָלעקולאַר.

ראַפּעסעעד בוימל איז דער הויפּט וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע. עס איז געניצט פֿאַר קוקינג מאַרגאַרין פּראָדוקטן, קאַנד עסנוואַרג, מייַאָנעז און סאָסיז. ראַפּעסיד ייל זאָל נישט זיין אָפּגעהיט אין דער היים קיך. דעם ייל טאָלערייץ היץ, און איז דעריבער מער פּאַסיק פֿאַר פריינג און טיף-פריינג. אבער געפּרעגלט איינער קען נישט באַקומען אויך ינוואַלווד מיט ווער עס יז. ספּעציעל מענטשן וואס האָבן אַפֿילו די ערשטע מאַנאַפעסטיישאַנז פון אַרטעריאָסקלעראָסיס פון די כלים, וואָס זענען נישט אין סדר לעבער, עס איז אַ וידעפדיק וואָג פון דעם גוף.

מאַראַנץ ייל פֿאַר פאַרקויף קומט בלויז אין אַ ראַפינירט פאָרעם. עס האט ניט ספּעציעל אַדוואַנידזשיז איבער זונרויז בוימל. אָבער, עס כּולל אַ פּלאַץ פון נוציק קאַמפּאָומיטאַנט סאַבסטאַנסיז (וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן), רעכט צו וואָס עס ינדזשויז דיזערווד פּאָפּולאַריטעט אין דער וועלט.

סעסאַמי בוימל , עס איז אויך גערופן סעזאַם, עס האט אַ ווונדערלעך געשמאַק. דעריבער עס איז גרויס פֿאַר סאַלאַדס. דעם בוימל איז זייער פאָלקס אין כינעזיש און יאַפּאַניש קוויזין. שרעדיד סעסאַמי זאמען זענען גערופן טאַהיני ייל, פון וואָס האַלוואַ איז געמאכט.

זענעפט ייל איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיביאָטיק. עס האט באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס, אַזוי עס איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר קאַנסערוויישאַן, פּראָדוקציע פון ​​קאַנד פיש און בעקערייַ פּראָדוקטן. ברויט מיט זענעפט ייל, פֿאַר אַ לאַנג צייַט טוט נישט ווערן אַלט - געבאַקן, זייער לאַש, שמעקנדיק און אַפּעטיטלעך.

פּאַלם ייל איז דער קלענסטער ווערטפול פון גרינס אָילס און די טשיפּאַסט. עס איז האַרט אין קאָנסיסטענסי און קוקט ווי כאַזער פעט. דעריבער, עס איז וויידלי געוויינט אין אַ נומער פון לענדער אין די מזרח ווו, פֿאַר רעליגיעז סיבות, כאַזער איז נישט קאַנסומד. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז פון קאַנפעקשאַנערי פֿאַר די צוליב פון עקאנאמיע לייגן דלאָניע ייל אין זיסקייַט, וואָס געשמאַק און קוואַליטעט טוט נישט פֿאַרבעסערן.

טייפּס פון זעלטן גרינס אָילס

אויף די שעלוועס פון גרויס סופּערמאַרקיץ איר קענען געפֿינען גאַנץ עקזאָטיש אָילס. יעדער פון זיי איז נוצלעך אין זייַן אייגן וועג פֿאַר די גוף. סעדאַר בוימל איז יינציק אין די אינהאַלט פון ביאָלאָגיקאַל אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. עס ימפּרוווז די זעאונג און זאַץ פון די בלוט. קירבעס בוימל פייווערד אַפעקץ די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, קידניז און לעבער. ווייַנטרויב זוימען ייל כּולל אַ ריזיק סומע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנץ, פּריווענץ יידזשינג פון סעלז.

פלאַקססעעד ייל איז איינער פון די מערסט ווערטפול און נוצלעך. אין רוסלאַנד, פלאַקסיד ייל איז באקאנט זינט אלטע מאל ווי "מלך-פּוטער"! עס נערישאַז די מאַרך, נאָרמאַלייזיז פעט מאַטאַבאַליזאַם, פייווערי אַפעקץ די כלים, די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און די נערוועז סיסטעם. לויט די אינהאַלט פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, לינסיד איז העכער צו אַלע אנדערע אָילס. בלויז 1-2 טייבאַלספּונז צושטעלן אַ פול טעגלעך פאָדערונג פֿאַר זיי. פלאַקססעעד ייל איז זייער וויכטיק פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און מענטשן וואס פאַרנוצן אַ ביסל פיש. אין טערמינען פון פּופאַ צופרידן, עס יקסידז פיש בוימל! אָבער, דעם ייל איז לייכט אַקסאַדייזד, טוט נישט דערלאָזן היץ באַהאַנדלונג און האט אַ זייער לימיטעד פּאָליצע לעבן. אין דערצו, לינסיד בוימל דיפפערענט אין אַ מאָדנע טעם, וואָס איז ניט צו אַלעמען ס טאַקע.

דעריבער, ווען מעגלעך, אַרייַננעמען אין דיין דיעטע פאַרשידן אָילס. נאָך אַלע, יעדער איז ווערטפול אין זייַן אייגן וועג! אזוי, איר וועט צושטעלן דיין גוף מיט אַ וואָג צווישן אַלמעגאַ -3 און תוו -6 פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, וואָס איז זייער וויכטיק פֿאַר באַהאַנדלונג געזונט. ווען סטאָרינג גרינס אָילס, געדענקען אַז אַלע אָילס האָבן דרייַ פּראָסט שונאים: ליכט, היץ און לופט. די יסודות פאַרבעסערן דעם אַקסאַדיישאַן פּראָצעס. דעריבער, קיינמאָל האַלטן די בוימל בייַ דער הרובע, אין די ליכט און אין אַ עפענען פלאַש. דאַנק צו די צופרידן פון יקערדיק פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (פּופאַ) אין גרינס אָילס, זיי זענען גאָר נוצלעך פֿאַר אונדזער גוף.