טשאַמפּיגנז אויף די גרילל

טשאַמפּיגאַנז געוואשן, שנייַדן אַוועק די ברעג פון די לעגס. פון די לימענע קוועטשן די זאַפט. מאַסמיגאָנס צו וואַסער פריש ינגרידיאַנץ:

• טשאַמפּיגנאָנס - 1 קילאָ
• לימענע - 1 שטיק
• זאַלץ - - צו טעם
• פעפער - - צו טעם

Instructions

טשאַמפּיגאַנז געוואשן, שנייַדן אַוועק די ברעג פון די לעגס. פון די לימענע קוועטשן די זאַפט. שאַמפּאַניז גיסן פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט, ווי עס זאָל זיין פּעפּערד, אַ ביסל זאַלץ. זייער גוט מישן. דעקן די קאַנטיינער מיט מאַשרומז און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 6 שעה. שטעלן מאַשרומז אויף סקיוערז. איר דאַרפֿן צו סטרינג זייער טייטלי. פֿאַר ראָוסטינג מאַשרומז, קוילן זאָל זיין היץ מיטל. גרייט מושראָאָמס קוק אַ ביסל קאַווערינג, אָבער אינעווייניק זאָל זייַן זאַפטיק. Bon appetit!

סערווינגז: 6-8