קאָופּלע סטייקס

1. קאָכן פּאַטייטאָוז אין אַ שאָלעכץ, קיל און ריין. צעטל צו קאָנסיסטענסי פון פּיוריי און פּעפּס ינגרידיאַנץ:

• מינסט הינדל - 1 קילאָ
• קאַרטאָפל - 5 ברעקלעך
• עגגס - 2 ברעקלעך

Instructions

1. קאָכן פּאַטייטאָוז אין אַ שאָלעכץ, קיל און ריין. קאָך צו קאָנסיסטענסי פון מאַשט פּאַטייטאָוז און מישן מיט די געשלאגן יי. 2. לייג הינדל ערד און לייג צו די פּאַטייטאָוז געמיש. סטיר ביז אַ מונדיר קאָנסיסטענסי איז באקומען. 3. פון די ריזאַלטינג געמיש, שטאָך די פּאַטיז און שטעלן זיי אין אַ דאַמפער. 4. קאָכן די קוטלעץ פֿאַר 30 מינוט.

סערווינגז: 4