- Cod - 800 גראַמז
- Preserved tomatoes - 400 גראַמז
- לוקאַ - 1 שטיק
- מאַסלינע בוימל - 2 קונסט. ספּונז
- טשעסנאָקאַ - 1 צאָן
- לימענע זאַפט - 1 סט. אַ ספּונפול
- צוקער - 1/2 לעפעלע
- Basil - 1 teaspoon
- וואָרסעסטער סאָוס - 1 לעפעלע
- זאַלץ און פעפער - צו געשמאַק
1. אַראָפּנעמען די הויט פון די דאָרש. שאָלעכץ און פיינלי צעהאַקן אַניאַנז. שאָלעכץ און צעהאַקן דעם קנאָבל. היץ די מאַסלינע ייל אין אַ סקאַלעט, לייגן געהאַקט ציבעלע און פּרעגלען פֿאַר 7 מינוט ביז די ציבעלע טורנס גאָלדען. סטיר אָפט, אַזוי אַז די אַניאַנז זענען יוואַנלי צוגעגרייט. דרייַ די פייַער צו אַ מילד איינער און לייגן די רוען ינגרידיאַנץ. קאָווער און קאָכן פֿאַר 30 מינוט. לייג וואַסער אויב די סאָוס ווערט טרוקן. 2. גאַנטלי לייגן די דאָרש פיליץ צו די פּאָמידאָר סאָוס, דעקן און לאָזן עס מליען פֿאַר וועגן 8 מינוט, ביז האַלב. אין די לעצטע מינוט, קאָכן איבער מיטל היץ. דינען גלייַך אויף פאַר - העאַטעד פּלאַטעס. אויף די זייַט שיסל, איר קענען פאַלן גרין בינז, געפּרעגלט אין בוימל. בוילד יונג פּאַטייטאָוז וועט אויך זייַן אַ גרויס דערצו צו די דאָרש אין פּאָמידאָר סאָוס.
סערווינגז: 4