Custard with chocolate Absolutely magic custard chocolate-oil cream - very delicate, fragrant and delicious. קאַסטערד קרימז זענען אונטערשיידן דורך זייער צערטלעכקייַט, סילקי געוועב. און דעם שאָקאָלאַד-קאַסטערד איז אַ יינציק טעם ווייַל פון דעם גרויסן סכוירע אין זייַן זאַץ. די בייַזייַן פון וואַניל צוקער בלויז ימפּרוווז די טעם פון די קרעם. דעם קרעם איז פּאַסיק פֿאַר פילונג ברוד קייקס, טובז, קערב, לייַערס פֿאַר ביסקאַט קייקס.
ינגרידיאַנץ:- שאָקאָלאַד שוואַרץ 100 ג
- פּוטער 250 ג
- צוקער, וואַניל 15 ג
- מילך 150 מל
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- שריט 1 צו צוגרייטן די קאַסטערד שאָקאָלאַד פּוטער קרעם מיר דאַרפֿן פּוטער, שוואַרץ שאָקאָלאַד, יי, מילך, וואַניל צוקער.
- שריט 2 פאַרבינדן די מילך מיט די יי און וואַניל צוקער.
- טרעטן 3 ברעכן געזונט. איר קענען אפילו שלאָגן זיך מיט אַ מיקסער.
- שריט 4 שטעלן אויף אַ קליין פייַער און קאָכן, סטערינג, 1 מינוט נאָך בוילינג.
- שריט 5 לייג די שאָקאָלאַד צו די הייס געמיש.
- טרעטן 6 אַראָפּנעמען פון היץ און קאָך ביז די שאָקאָלאַד דיזאַלווז. קיל עס אַראָפּ.
- שריט 7 קלאַפּן די צימער טעמפּעראַטור ייל צו אַ ספּלענדער.
- שריט 8 לייג די שאָקאָלאַד געמיש אין פּאָרשאַנז, ווהיסקינג קעסיידער.
- שריט 9 איידער נוצן, פאַרריכטן אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט.