- עגגס - 3 ברעקלעך
- קראָכמאַל - 50 גראַמז
- מעל - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- וואַסער - 50 מילליטערז
- כאַזער - 150 גראַמז
- אָניאָנס - 150 גראַמז
- סעסאַמי ייל - 2 זאכן. ספּונז
- גרינס ייל - 2 קונסט. ספּונז
- זאַלץ, סוי סאָוס, גרינז - צו געשמאַק
1. קודם, לאָזן מיר מאַכן מינסט פלייש. דרייַ די כאַזער מיט אַניאַנז און זאַלץ. 2. אין אַ באַזונדער שיסל, לייגן וואַסער און לייגן קראָכמאַל. קאָך די קראָכמאַל און פאָר אין די עגגס. לייג די זאַלץ און מישן די גאנצע געמיש געזונט. 3. צו מאַכן פּאַנקייקס, עס איז בעסטער צו נעמען אַ קליין דיאַמעטער פריינג פּאַן. פּרעהעאַט די פריינג פּאַן, ייל עס (אויב איר ווי סעסאַמי ייל, נוצן עס.) איך געוויינט פּראָסט גרינס בוימל. פון די פּראָדוקטן, איך גאַט אַכט פּאַנקייקס. באַקן פּאַנקייקס זייער דין און פּרעגלען זיי בלויז אויף איין זייַט. אַראָפּנעמען פון די סקאָווראָדע. 4. פאַרשפּרייטן די פּאַנקייק אויף די טיש מיט אַ רוי זייַט אַוטווערד און לייגן אַ דין פּלאַסט פון מינסט פלייש. לאָזן די דנאָ ברעג פון די פּאַנקייק פרייַ. זעמל אין קליין אָבער ענג ראָללס. פאַרענדיקן די פּאַנקייק אָן מינסט פלייש מיט אַ געמיש פון מעל און וואַסער, אַזוי אַז עס סטיקס צוזאַמען און טוט נישט עפענען. 5. איצט אונדזער האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט מוזן זיין געבראכט צו גרייטקייַט. מישן גרינס און סעסאַמי ייל און היץ עס אין אַ סקאָווראָדע. די פייַער זאָל זיין אַ ביסל ונטער דורכשניטלעך. זינט פּאַנקייקס דאַרפֿן צו זיין געפּרעגלט פֿאַר בייַ מינדסטער 5-6 מינוט, אַזוי אַז די צעהאַקן ין איז געפּרעגלט. פּיריאַדיקלי קער דיין פּאַנקייקס אין אַ פּאַן. פינישט פּאַנקייקס שנייַדן אין 3-4 ברעקלעך, שטעלן אויף אַ שיסל און באַצירן מיט גרינז. צו די פּאַנקייקס, טאָן ניט פאַרגעסן צו דינען סוי סאָוס און דיין באַליבסטע גרינס סאַלאַט.
סערווינגז: 4