אין די "ליאַלקע טעאַטער" פון דינער ווייַזן געשעפט, דזשאַמאַל האט קיין "ראָלע" - עס גייט זייַן אייגן וועג. דאָס איז פּונקט וואָס איך ווילן צו רעדן. לידער פון די אוקרייניש זינגער דזשאַמאַלאַ טאַקע הערן אומעטום, און הייַנט מיר וועלן דערציילן וואָס דאָס מיידל איז אַזוי פאָלקס.
דזשאַמאַלאַ, ווען געבעטן וועגן דיין נאַציאָנאַליטעט, איר אַמאָל געענטפערט אַז איר זענט אַ פרעמד. דערציילן אונדז וועגן דיין "פּלאַנעט" און זייַן "באוווינער." די מערסט טייַער פּלאַנעט פֿאַר מיר איז מיין הויז, מיין פאטער, מיין מוטער און מיין שוועסטער. און לעצטנס, אויך מיין נס-שבט, עדייאָשקאַ. איך בין זייער שטאָלץ פון מיין ראַטינג געמיש פון קרימעאַן-טאַטאַר, ארמאניש, פויליש און רוסיש בלוט. די משפּחה געגעבן מיר אַלץ: דערציונג, די גרונט קאַנסעפּס פון גוט און בייז און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַ גוט מוזיקאַליש געשמאַק. מייַן עלטערן זענען אויך מיוזישאַנז. מאָם איז אַ פּיאַניסט, פאטער איז אַן אַקאָרדיאָניאָניסט און אָנפירער, און שוועסטער עוועלינאַ איז אַ יינציק פּערפאָרמער אויף דאָמבראַ. איצט מיין שוועסטער לעבן אין טערקיי, אָבער האלט צו לערנען מוזיק - זי לערנט קינדער. צי איר האָבן מוזיק "אין מין"? אויב איר ייַנטונקען זיך אין דעם זשאַוועריאַ, איר קענען דערגרייכן די באַרימט קאַמפּאָוזער אַראַם כאַטשאַטוריאַן אויף די שורה פון די מוטער. אויף דעם טייל פון די פּאָפּע זענען אויך מוזיקאַליש אָוועס. איך געדענקען אַז מיין באָבע געלערנט מיר אין קינדשאַפט אַ פאָלק טאַטאַר ליד. פון איר פאטער און איך גאַט אַ ספּעציעל טאַם פון קול. גענעס זענען ווונדערלעך. איך טאָן ניט האָבן די זעלבע וועג ווי סיינט-עקסופּערי, עס איז בלויז איין רויז אויף דעם פּלאַנעט, איך האָבן אַ פּלאַץ פון זיי (סמיילז). עס איז זייער וויכטיק פֿאַר מיר צו באַשיצן, טשערישט, "וואַסער", אַזוי זיי פילן ווי וויכטיק זיי זענען צו מיר. צי האָט איר אַ "מיזרעכדיק" העכערונג? צי האָט עס אָנשטאָט קיין פארבאטן אויף איר? פון קורס! און איך נאָך פילן עס. אין מיין משפּחה עס איז נישט אנגענומען אַז די קינאָ "אַרויף צו 16" זענען געזען דורך די גאנצע משפּחה. עס איז נישט אנגענומען צו טרינקען אַלקאָהאָליש טרינקען, טריפּס צו דיסקאָס זענען יקסקלודיד. אפילו אויף מיין פּראַם נאַכט מיין טאַטע ווארטן פֿאַר מיר אין שטוב בייַ 10:00. אבער איך בין נישט באליידיקטער אין מיין עלטערן. איך קיינמאָל געדאַנק עס איז געווען פאַלש. איצט קענען איך גיין צו קיין קלאַבז, אָבער עס איז נאָך אַפעקץ. איך שטענדיק וויסן וואָס פירמע צו גיין און וואָס איז גוט פֿאַר מיר און וואָס איז שלעכט.
ווי האט מוזיק קומען אין דיין לעבן? מייַן מוטער דערציילט מיר אַז ווען איך איז געווען 3 יאר אַלט, דער לערער צוגעגרייט אַ ליד מיט מישקאַ מיט אַ ליאַלקע און סטאָמפּעד מיר אַרויף בייזיקלי און עריינדזשד אַ קאָנצערט אין די מאַנגער פֿאַר די קינדער און עלטערן. די אַדאַלץ זענען געווען דערשראָקן אין די ריינקייַט פון די ינטאַניישאַן, ווייַל בייַ 3 יאר אַלט קינדער, זינט דעמאָלט מיין מוטער באַשלאָסן צו אַנטוויקלען מיין מוזיקאַליש אַבילאַטיז, ערשטער זי שטעלן מיר קינדער לידער, און די רעקאָרדס פון עלאַ פיטזערגאַלד און אנדערע ויסגעצייכנט פּערפאָרמערז געגאנגען צו שפּילן.
אָה, איך איז אָפט סקאָלד, אָבער איך זינג אַלע די צייַט! איך בין געזאַנג אין שולע, אויף די וועג פון שולע, אין שטוב בייַ מיטאָג ... איך געדענקען, זיי זאָגן מיר: "דו זאלסט נישט גיין צו די טיש און חתונה אַ ציגייַנער." דעריבער, ווען נאָך די 9 קלאַס עס איז געווען צייַט צו באַשליסן דעם פאַך, עס איז קיין צווייפל. איך געוואוסט אַז איך וואָלט אַרייַן די מוזיק שולע. זינט דעמאָלט, איך און מוזיק זענען ינסעפּעראַבאַל. ווי און ווען האט סוסאַנאַ דזשאַמאַלאַדינאָוואַ דזשאַמאַלאַ ווערן? פֿאַר די ערשטער מאָל די נאָמען פון דזשאַמאַל איז געהערט בייַ אַ זיצונג מיט סוועטלאַנאַ רעמאַקאָוואַ, אַ באַרימט סטייליסט און מאַכן-אַרויף קינסטלער. מיר זענען פיר פון אונדז: איך, סוועטאַ, אָלגאַ נאַווראָצסקייַאַ און לענאַ קאָליאַדענקאָ. ינווענטאַד מיר אַ בינע נאָמען. זיי אנגעהויבן צו סאָרט אויס די אָפּציעס. "Susana" געווען אויך ווייך נאָמען, נישט זייער פּאַסיק מוזיק און סטיל. און דער נאָמען געבלאזן גוט, אָבער עס איז אויך לאַנג. עס מיינט אַז נאַווראָצסקייַאַ איז געווען דער ערשטער צו זאָגן "דזשאַמאַלאַ". איך געדענק אַז דזשאַמאַל איז איינער פון די 99 הייליק נעמען פון אַלאַ. און עס מיטל "שיין". אַלעמען ליב געהאט עס, און מיר געזעצט אויף דעם אָפּציע. "די נייַ כוואַליע" האט אַ שטאַרק ימפּאַטאַס צו דיין קאַריערע. צי האָט קיין קוואַליטאַטיווע ענדערונגען אין דיין מוזיק? געוויינטלעך! ווען איך איז געווען ינספּייערד מיד נאָך די "וואַווע", איך געזאגט אַז איך שרייַבן לידער, אָבער איך בין געגאנגען צו אַרבעטן מיט פאַכמאַן קאַמפּאָוזערז און דיכטערס. זאגט: "שיקט לידער צו מיר דורך בליצפּאָסט!" איך באקומען פילע פֿירלייגן. אָבער מיט אַלע רעכט רעספּעקט צו די מחברים, איך קען נישט קלייַבן עפּעס פֿאַר מיין רעפּערטואַר. נאָך די "וואַווע" אונדזער קוואַפּעריישאַן איז אריבערגעפארן צו אַ אַנדערש מדרגה, און עלענאַ אנגעהויבן צו דורכפירן אויך די פאַנגקשאַנז פון די פּראָדוסער. אבער דער ווייַטער מיר אַוואַנסירטע, די קלירער איך איינגעזען אַז מיר געוואלט פאַרשידענע זאכן. איך ליבע פּאָפּ מוזיק, אָבער איך טאָן נישט וועלן צו באַגרענעצן עס. פֿאַר מיר עס איז זייער וויכטיק צו פאַרגעסן דזשאַז, פונק, נשמה, ריטם און בלוז, קלאַסיקס. און איך אויסדערוויילט די וועג וואָס איך דאַרפֿן צו גיין איצט. איך קענען בלויז אַרבעט מיט אַ מאַנשאַפֿט אַז סטרייץ פֿאַר די זעלבע צילן ווי איך טאָן. אפֿשר, דער וועג אויסדערוויילט דורך מיר וועט זיין מער. די וויכטיק זאַך איז אַז איצט איך בין ווידער מיט מענטשן וואס טיילן מיין פונט פון מיינונג! וואָס זענען דיין פּלאַנז הייַנט? ערשטער פון אַלע - דאָס איז דער מעלדונג פון דער ערשטער אלבאם, אַ גרויס סאָלאָ קאָנצערט, ווי געזונט ווי רעקאָרדינג נייַע לידער אין די יו. עס. צוזאַמען מיט אמעריקאנער פּראָדוצירער וואַלטער אַפאַנאַסיעוו. אין וואָס מוזיקאַליש ריכטונג איר גיין צו?
איר וויסן, אין פאַקט, עס טוט נישט ענין וואָס סטיל אָדער ריכטונג איז גערופן. די הויפּט זאַך איז מוזיק. איר קענען עקספּערימענט אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון וועגן. איר קענען זינגען אָפּעראַ, דזשאַז, נשמה. עס איז וויכטיק אַז דיין פּערזענלעכקייט, פּערזענלעכקייט איז ארויסגעוויזן אין אים, און נאָך יאָרן מענטשן קען זאָגן: "אָה, דאָס איז אין די נוסח פון דזשאַמאַלאַ!" איר אָפט זאָגן אַז עס מוזן זיין אַ "ברענען אויג" - וואָס טוט דאָס מיינען פֿאַר איר? אַז ס אַלע! "ברענען אויג" איז קעריזמאַ! אָן אַ "ברענען אויג" אין קיין פאַך, אַ מענטש קען נישט מצליח זיין. ווען איר האָבן אויגן ברענען, מענטשן שמייכל צוריק, גלויבן איר און זענען גרייט צו העלפן איר אין יעדער וועג. איר לעגאַמרע טאָן ניט פּאַסיק אין דעם טראדיציאנעלן בילד פון דער "העלדין פון ווייַזן געשעפט." ביסט איר נישט דערשראָקן אַז אַזאַ אַ "ניט-פֿאָרמאַט" וועט אַרייַנמישנ זיך מיט אַ קאַריערע? איך בין נישט דערשראָקן. מוזיק, קאַנסערץ ... וואָס אַנדערש איז עס אין די לעבן פון דזשאַמאַלאַ, באַזונדער פון מוזיק? וואָס אַנדערש דיליווערז דער זעלביקער פאַרגעניגן? עסנוואַרג און וואַסער. איך מיינען, די ים (סמיילז). איך ליבע די ים. כאָטש עפענען וואַסער גוף קאַלמז מיר און ברענגט פרייד. און ווי טאָן איר זען דיין פּערזענלעך געלעגנהייַט? פון קורס, ווי קיין נאָרמאַל מיידל, איך ווילן צו באַקומען באהעפט און האָבן קינדער. אבער עס וועט רובֿ מסתּמא נישט זיין אין דעם לעבן צוקונפֿט. איך חלום אַז מיין צוקונפֿט מאַן און קינדער וועט ליבע מיין פאַך און מיין מוזיק. און איך בין זיכער אז עס וועט זיין אַזוי.
זענט איר אַ היים מענטש? צי איר ווי צו קאָכן, מאַכן די הויז? איך ווי צו זיין אין שטוב, ספּעציעל אין קרימעאַ מיט מיין עלטערן. איר פילן פּראָטעקטעד, רילאַקסט, מיין מוטער ברענגט אַלע סאָרץ פון גודיז ... אבער איך טאָן נישט ווי צו קאָכן. און אין שטוב, איך בין אנטשולדיגט, אַ שעפעריש באַלאַגאַן. דער בעסטער וואַקאַציע פֿאַר איר איז ... חלום. שלאָפן און שפּייַז. מער דווקא, שלאָפן און עסנוואַרג אויף דעם ברעג. און טאָן איר האָבן קיין ריין ווייַבלעך וויקנאַסאַז? איך ווי שיין קליידער. פֿאַר בייַשפּיל, איך זען שיכלעך, איך וויסן אַז איך שוין האָבן ענלעך אָנעס, אָבער די אַנדערש אַנדערש ... אָבער אַלע די זעלבע איך קענען נישט לייקענען זיך - איך קויפן. איך ליבע אויערן, איך ליבע קאַמפּלאַמענץ און צו מיין אַדרעס, און צו מיין מוזיק (לאַפס). וואָס איז דזשאַמאַל חלום? וועגן אַ גרויס שיין הויז מיט פאלם ביימער אַרום, צו וואָס איך וועל צוריקקומען היים נאָך אַ רייַזע פון אייראָפּע און אַמעריקע און אָפּרוען דורך די בעקן. אין מיין הויז עס וועט זיין אַ סטודיע און אַ גרויס בינע, ווייַל איך קענען נישט זינגען אָן געזאַנג פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס וועט קומען פריינט-מיוזישאַנז, רעקאָרדירן זייער לידער, צולייגן דזשאַמז. איך האָפֿן, און סטעוויע וואָנדער וועט קוקן אַמאָל (סמיילז).
Jamala advises:
- וואָס צו טאָן אויב איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ וויכטיק באַשלוס? צו טראַכטן, דאַוונען, שלאָפן, רופן דיין מוטער און פרעגן איר עצה, מאַכן די רעכט מסקנא.
- אויב איר האָבן צו אַרבעט שווער, ווי צו ריטשאַרדזש דיין ענערגיע? צו שלאָפן, דאַוונען, הערן צו גוט מוזיק, קוק אין דער שפּיגל און זאָגן צו זיך: "איך קענען טאָן עפּעס!"
- אויב איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ רושם, וואָס טאָן איר פאָקוס אויף? בעסער אָן אַקסענץ בייַ אַלע. ווען איר טראַכטן וועגן וואָס צו פאָקוס אויף, עס איז אַ גרויס ריזיקירן צו אָווערדאָ עס. אַלץ זאָל זיין ווי כאַרמאָוניאַס ווי מעגלעך. פון קורס, אויב איר זענט צוגעוווינט צו ברייטלי קלייד אָדער אָנטאָן, טאָן ניט זיין אַטאַטשט צו אַ באַזונדער באַגעגעניש. טאָן עס די וועג איר פילן באַקוועם. צו ימפּאָנירן די מערסט וויכטיק זאַך איז צו זיין זיך און צו גלויבן אין זיך!
דזשאַמאַלאַ שאַרעס אַ רעצעפּט פֿאַר אוזבעקיש פּילאַף:
דעם שיסל אין אונדז - משפּחה, עס בייַ מיר אַסאָושיאַץ מיט די קינדשאַפט און די באָבע ס געשמאַק. פֿאַר 4 טיילן מיר דאַרפֿן: רייַז - 1 קג, לאַם - 800 ג, פעט - 400 ג, קעראַץ - 800 ג, ציבעלע - 500 ג, 1 בינטל פון גרינז, זאַלץ און בשמים. רייַז איז געוואשן און סאָוקט. לאם שנייַדן אין ברעקלעך, ציבעלע רינגס, מער שרעדיד. א איין פּילד ציבעלע און פּילד פלייש ביין איז געפּרעגלט אין שווער העאַטעד פעט. דעריבער נעמען זיי אויס, שטעלן די ברעקלעך פון שעפּס און געהאַקט ציבעלע און פּרעגלען ביז אַ רויט קראַסט איז געשאפן. לייג די שרעדיד קעראַץ, בשמים און פּרעגלען פֿאַר 8-10 מינוט. פּלאָמבירן מיט וואַסער, זאַלץ, לייגן רייַז (וואַסער זאָל זיין וועגן איין און אַ האַלב מאל מער ווי רייַז), מיר ברענגען עס צו גרייטקייַט. מיר לייגן אויס דעם גרייט פּילאַף מיט אַ רוק, באַצירן מיט גרינז און ברעקלעך פון פלייש. Bon appetit!