- טילאַפּיאַ אָדער קאַרפּ פיליץ - 4 ברעקלעך
- לימענע - 1/2 ברעקלעך
- פּוטער - 3 זאכן. ספּונז
- קנאָבל - 1 צאָן
- פּעטרעשקע - 2 קונסט. ספּונז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- פעפער - - צו טעם
די ציינשטעכער פון קנאָבל איז סקוויזד אין די שיסל. אין די זעלבע שיסל, לייגן צעלאָזן פּוטער און זאַפט פון העלפט אַ לימענע. לייג זאַלץ, פעפער און מעלאַנז פּעטרעשקע. ווהיסק אַלע וואָס מיר האָבן אין די שיסל, צו די שטאַט פון יונאַפאָרמאַטי. די בעסער די מאַסע וועט זיין וויפּט - די בעסער דער טעם פון די מאַרינייד, אָבער טאָן ניט דאַרפֿן צו אָווערדאָ עס אָדער. אויב איר צעטיילט אין די פּינע שטאַט, דער טעם וועט פאַרהאַלטן. פאַרשפּרייטן די ברעקלעך פון אונדזער פיש פיליץ אויף אַ באַקינג בויגן אָדער אין אַ שיסל פֿאַר באַקינג. שמירן די פיש מיט אונדזער קנאָבל-לימענע סאָוס. מיר שטעלן די פיש אין פּרעהעאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור פון 190 דיגריז ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 7-8 מינוט, דעמאָלט פאַרגרעסערן די טעמפּעראַטור צו 230 און באַקן נאָך 2-3 מינוט. אַמאָל די פיש איז גאָר אָופּייק - דעמאָלט גרייט! איר קענען דינען צו אַ טיש מיט רייַז, וועדזשטאַבאַלז אָדער אנדערע גאַרניש.
סערווינגז: 4