- מעל - 200 גראַמז
- ייַזקרעם ונסאַלטעד פּוטער - 200 גראַמז
- פייַן ווייַס צוקער - 140 גראַמז
- יאָוק - 2 ברעקלעך
- Vanilla essence - 1/2 teaspoon
- Apples - 5 ברעקלעך
- לימענע זאַפט - 3 זאכן. ספּונז
מיר נעמען אַ גרויס שיסל, סיפט די מעל אין עס. עס אויך לייגן גרייטיד פּוטער אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. סטירינג. לייג צוקער, גערודער. עפּעס ווי פּינע זאָל זיין באקומען דורך קאָנסיסטענסי. איצט לייגן יאָוקס און וואַניל עסאַנס צו די געמיש. געשווינד מישן און פאָרעם פון די טייג דאָ איז אַזאַ אַ פּילקע. מיר ייַנוויקלען די פּילקע אין פילם און שיקן עס צו די פרידזשידער פֿאַר העלפט אַ שעה. בשעת די טייג איז אין די פרידזש, מיר זענען פילונג. מיר נעמען apples, שאָלעכץ, שנייַדן די קאָרעס. מיר שנייַדן apples אין דין סלייסיז און שפּריצן זיי מיט לימענע זאַפט. דאס איז געטאן אַזוי אַז זיי טאָן נישט דאַרקאַן. מיר נעמען די טייג אויס פון די פרידזש, זעמל עס אויס. פֿאַר די גרעב, זען פֿאַר זיך - איך ראָולד אויס 5 סענטימעטער מער ווי מיין באַקינג שיסל, די לענג פון וואָס איז 23 סענטימעטער. מיר יבעררוק דעם טייג אין אַ באַקינג שיסל, דריקן עס צו די זייטן, שנייַדן אַוועק וידעפדיק טייג. דו זאלסט נישט זיין פויל - די מער שיין, די מער געשמאַק :) בעאַוטיפוללי שטעלן אונדזער apples אין פאָרעם. מיר גיסן apples מיט צעלאָזן פּוטער, שפּריצן מיט צוקער. מיר שטעלן די פאָרעם פֿאַר באַקינג אין די ויוון און באַקן פֿאַר 45 מינוט בייַ 200 דיגריז. אַמייזינג פראנצויזיש טערפּקע איז גרייט! :)
סערווינגז: 4-6