- סאַוערקראַוט - 500 גראַמז
- ראַדיש - 500 גראַמז
- מעל - 500 גראַמז
- וואַסער - 1 גלאז
- סאָל - 1 פונט
- זונרויז ייל - 100 גראַמז
מישן די דאַר קנאָבל פּאַפּ פון מעל, וואַסער, זאַלץ און זונרויז בוימל. דער טייג זאָל קער זיך אַראָפאַנג, טאָן נישט שטעקן צו דיין הענט. מיר דרייען די פּילקע אויס פון די טייג, מיר שיקן עס צו די פרידזש פֿאַר 1 שעה, נאָך וואָס מיר נעמען אויס, ראָולד אויס אַ גרויס ווורשט, שנייַדן אויס קליין וואַמפּלינגז פון די ווורשט, און זעמל יעדער קנאָבל אין אַ פלאַך טייג פֿאַר פּעלמעני. איר קענען טאָן אַנדערש: נאָר ראָולד די גאנצע פּילקע פון טייג אין אַ דין שיכטע און שנייַדן עס מיט אַ גלאז. מעזשערמאַנט פון קרויט, קריייץ עס אויס פון וידעפדיק ראָסל. ראַדיש רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק, קוועטשן פון די פליסיק. ווייַטער - די מערסט פאַסאַנייטינג. מיר מאַכן דאַמפּלינגז. מיר שטעלן אַ ביסל קרויט פילונג אויף די טייג ... ... אָדער אַ ביסל סטאַפינג פון די רעטעך ... מיר דרייען די זאַפט אין האַלב אַזוי אַז די פילונג איז ין, און מיר פאָרעם אַ שיין קנאָבל. סימילאַרלי, מיר מאַכן דאַר דאַמפּלינגז פון די רוען טייג און סטאַפינג. גרייט דאַמפּלינגז מיר וואַרפן אין בוילינג סאָלטיד וואַסער און קאָכן ביז גרייט (וועגן 5 מינוט). אַלע - צו די טיש! ;) דומפּלינגס זענען גרייט, אָנגענעם אַפּעטיט!
סערווינגז: 5