- פּאָמידאָר - 10 ברעקלעך
- קעז פון ווייך ווערייאַטיז - 300 גראַמז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- מייַאָנעז - 250 גראַמז
- וגערקע - 200 גראַמז
- קנאָבל - - צו טעם
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
- פעדערז פון ציבעלע - 10 ברעקלעך
פּשוט רעצעפּט פֿאַר סאַלאַט "טולאַפּס": 1. ערשטער מיר וועלן צוגרייטן טאַמאַטאָוז. זאל ס מאַכן אַ קרוסיפאָרם שנייַדן אויף די פּאָמידאָר, קערפאַלי עקסטראַקט די גאנצע פּאַפּ פון די פּאָמידאָר מיט אַ לעפעלע. 2. צוגרייטן די פילונג פֿאַר טאַמאַטאָוז - פֿאַר דעם מיר מישן פיינלי געהאַקט בוילד עגגס, גרייטיד קעז, פּילד און פיינלי געהאַקט וגערקע, געהאַקט קנאָבל און מייַאָנעז. 3. די ריזאַלטינג סטאַפינג סטאַפינג טאַמאַטאָוז. 4. מיט אַ קליין מעסער מיר מאַכן ציכטיק האָלעס אויף די זייַט פון די טאַמאַטאָוז, וואָס איז נישט שנייַדן. אין די ריזאַלטינג לאָך מיר לייגן די בויגן פון די בויגן. מיר פאַרשפּרייטן די ריזאַלטינג טולאַפּס אויף אַ שיין שיסל. סאַלאַט "טולאַפּס" איז גרייט. אויב איר ווילן, איר קענען לייגן קיין אנדערע ינגרידיאַנץ צו די פילונג פון טאַמאַטאָוז אַז איר ווי בעסטער. איר קענען אויך באַצירן אַ סאַלאַט דיפערענטלי, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - צו טאַקע קוק ווי טולאַפּס. גוט גליק אין קוקינג! :)
סערווינגז: 10