- יי הינדל - 3 ברעקלעך (בוילד)
- פּאָמידאָר - 2 ברעקלעך (פריש)
- לעבער כאַזער - 70 גראַמז (האַלב)
- פּעטרעשקע - 1 גלאז (געהאַקט)
- מייַאָנעז - 2 קונסט. ספּונז
1. קאָכן די עגגס. וואַש טאַמאַטאָוז און קערפאַלי שאָקלען אַוועק די וואַסער. 2. פון די פאַס פון יעדער פּאָמידאָר שנייַדן אַ שטיק - עס וועט זיין אַ "הוט" שוועמל. קלעם אויס די זאמען און סעפּערמען, געלאזן בלויז די וואַנט פון די גרינס. איין יי איז שנייַדן אין האַלב אַריבער. פֿאַר די אנדערע צוויי, שנייַדן בלויז די דנאָ. דזשענטלי ריין די יאָוק. 3. ליווער רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. מישן מיט יאָוקס און מייַאָנעז, זאַלץ צו געשמאַק און מאָלן געזונט ביז גלאַט. 4. טשאָפּ די פּעטרעשקע אין גרויס ברעקלעך און לייגן צו די שיסל, וואָס איר וועט דינען דיין "מאַשרומז". 5. שטאָף די עגגס. דזשענטלי שטעלן זיי אויף די גרין פּעטרעשקע. דעמאָלט שמירן די בלייבט פון די יי-לעבער געמיש מיט די נידעריקער טיילן פון די "האַץ" און ינסטאַלירן זיי אויף די פאַרטיק "לעגס". געטאן! איר קענען דינען דעם טיש!
סערווינגז: 2