סאַלטעד גרין טאַמאַטאָוז

צו פּיצל גרין טאַמאַטאָוז אַ פּלאַץ פון צייַט און ענערגיע וועט נישט האָבן צו פאַרברענגען. איך זאָגן איר ווי: ינגרידיאַנץ:

• גרין טאַמאַטאָוז - 1 קילאָ
• קנאָבל (קעפ) - 2 ברעקלעך
• הייס פעפער (פּאָד) - 1 שטיק
• סעלערי גרעענס (בינטל) - 1 שטיק
• זאַלץ - 1 סט. אַ ספּונפול
• וואַסער - 4 קאַפּס

Instructions

צו פּיצל גרין טאַמאַטאָוז אַ פּלאַץ פון צייַט און ענערגיע וועט נישט האָבן צו פאַרברענגען. איך זאָגן איר ווי צו זאַפט סמאָוקט גרין טאַמאַטאָוז: 1. ערשטער, וואַשן גאַנץ טאַמאַטאָוז פון מיטל גרייס. 2. שטעלן די טאַמאַטאָוז אין אַ קאַלאַנדער און פֿאַר 5 מינוט נידעריקער אין בוילינג וואַסער. 3. דעמאָלט, בלאַנטשעד טאַמאַטאָוז זענען שטעלן אין קאַלט וואַסער פֿאַר 25 מינוט. דעמאָלט קלייַבן און לאָזן עס פליסן. 4. קאָכן די וואַסער מיט זאַלץ. דאס איז אונדזער מאַרינייד. 5. קאַט די טאַמאַטאָוז אין סלייסאַז (אויב געוואלט), שטעלן זיי אין ריין טרוקן דזשאַרז, שיפטינג לייַערס פון טאַמאַטאָוז מיט סעלערי גרינז, קנאָבל, כאַפּט ברעקלעך פון ביטער פעפער. 7. גיסן טאַמאַטאָוז מיט בשמים מיט אַ קולד געזאָלצן יויך. אויבן, אויב מעגלעך, שטעלן דריקונג. האַלטן די סאָלטאַד גרין טאַמאַטאָוז אין אַ טונקל, קאַלט אָרט. Bon appetit! פון סאָלטאַד גרין טאַמאַטאָוז איר באַקומען אַ ויסגעצייכנט סאַלאַט.

סערווינגז: 5