- שוואַרץ שאָקאָלאַד - 100 גראַמז
- מאַרשמעלאָו - 90 גראַמז (זעפיר-ווי סוויץ)
- קרעם 30% - 40 מילליטערז
- פּוטער - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- קאַניאַק - 2 קונסט. ספּונז
- צוקער פּודער - 120 גראַמז
1. ברעכן די שאָקאָלאַד אין קליין ברעקלעך. שטעלן אין אַ באַזונדער שיסל און שמירן אויף אַ קליין פייַער. עס איז נייטיק צו קאָך קעסיידער די מאַסע, אַזוי אַז די שאָקאָלאַד טוט נישט ברענען. ווען די שאָקאָלאַד מעלץ אַ ביסל, לייגן זעפיר זיסוואַרג, מאַרשמעלאָו. 2. ווען די מאַסע איז צעלאָזן האַלבווייַז, גיסן קאָניאַק און קרעם אין די פּאַן און שטעלן פּוטער. 7-8 מינוט קאָכן אויף נידעריק היץ, אָן סטאָפּפּינג צו אַרייַנמישנ זיך. עס זאָל זיין אַ דיק, כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. 3. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די פייַער. דו זאלסט נישט האַלטן סטערינג, לייגן צוקער פּודער אין טיילן. די מאַסע טיקאַנז אַזוי עס וועט זיין שווער צו האַלטן די לעפל. שטאָך האַנט ווי אַ טייג. לייג די פּאַודערד צוקער צו די צייַט ווען די מאַסטיק טוט נישט קוקן ווי אַ גומע טייג. אַריבערפירן די מאַסטיק צו די פּאַרמעט און ייַנוויקלען עס טייטלי. עס קענען זייַן סטאָרד אין די פרידזשידער. ווען איר דאַרפֿן צו נוצן די מאַסטיק, וואַרעם עס אַרויף אַ ביסל אין די מייקראַווייוו.
סערווינגז: 4