עגגס זענען אַראָפאַנג

דער פּראָטעין פון די שווער-בוילד יי זאָל זיין ווייך, און די יאָוק דענס. צייט פֿאַר קוקינג עגגס ינגרידיאַנץ:

• עגגס - 2 ברעקלעך
• זאַלץ - צו געשמאַק

Instructions

דער פּראָטעין פון די שווער-בוילד יי זאָל זיין ווייך, און די יאָוק דענס. די צייט פֿאַר בוילינג עגגס איז 8-10 מינוט פון די בוילינג פונט פון וואַסער. מיט מער קוקינג, די יי פּראָטעין ווערט אויך שווער, און די יאָוק פארלירט זייַן העל געל קאָליר. צוגרייטונג: וואַש די עגגס און שטעלן זיי אין אַ פאַן. די פּאַן זאָל נישט זיין זייער גרויס. גיסן די עגגס מיט קאַלט וואַסער אַזוי אַז עס גאָר קאָווערס זיי. לייג עטלעכע זאַלץ צו די וואַסער - עס פּראַטעקץ די עגשעלל פון קראַקינג בעשאַס קוקינג, און אויך ינקריסיז די בוילינג פונט פון וואַסער. ברענגען וואַסער צו אַ קאָכן איבער הויך היץ. דעריבער רעדוצירן די היץ צו מיטל און קאָכן די עגגס פֿאַר 8-10 מינוט. ווען די עגגס זענען גרייט, אַראָפּנעמען די פּאַן פון די פייַער און שטעלן אונטער אַ טייַך פון קאַלט וואַסער פֿאַר אַ ביסל מינוט. דעם וועט לאָזן איר צו סו די עגגס, און אויך פאַסילאַטייט זייער סאַבסאַקוואַנט רייניקונג פון די שאָל.

סערווינגז: 1