- פּאַטייטאָוז - 1,7 קילאָגראַמס
- יי - 2 ברעקלעך (פֿאַר פּיעס און מינסט פלייש)
- ווייץ מעל - 25 גראַמז
- זאַלץ - - צו געשמאַק
- קרויט - 250 גראַמז
- גרינס ייל - 100 גראַמז
- ציבעלע - 50 גראַמז
- פּוטער - 90 גראַמז
- צוקער - - צו טעם
קאָכן די פּאַטייטאָוז, רייַבן עס אויף די כאַבאַר ביז עס איז הייס, און דעמאָלט מישן מיט די יי, לייגן זאַלץ. פריש קרויט איז קערפאַלי כאַפּט און שרעדיד, לייטלי טאָאַסטעד אין ייל, דעמאָלט סאָלטיד. עס מוסיף אַ רוי יי, ווי געזונט ווי ציבעלע, בראַונד אין בוימל, געמישט. זויער קרויט איז געפּרעגלט אין גרינס ייל צוזאמען מיט אַניאַנז, און דעמאָלט אנגעטאן מיט צוקער געשמאַק. גיסן יויך אין עס, אָדער וואַסער, און דעמאָלט מליען פֿאַר וועגן 30 מינוט, אָדער ביז האַלב. פּאָטאַטאָעס זענען צעטיילט אין קייַלעכיק קייקס, עס איז אלנגעוויקלט אין קרויט מינסט, מאָלדינג פּיעס. אָנשטרענגען זיי אין מעל און פּרעגלען אין בוימל. דינען פּיעס מיט קרויט אין אַ הייס פאָרעם מיט פּוטער.
סערווינגז: 10