- מיטל פּאַטייטאָוז - 3-4 ברעקלעך
- מיטל קאַראַץ - 2 ברעקלעך
- זויער וגערקע - 4 ברעקלעך
- ציבעלע - 1 שטיק
- גרינס ייל - צו טעם
- זאַלץ און פעפער - צו טעם
אַ פּויער סאַלאַט איז גאנץ פֿאַר אַ גלייַכגילטיק טיש, ווייַל עס איז צוגעגרייט פון ינגרידיאַנץ וואָס זענען שטענדיק אין האַנט. צוגרייטונג: וואַש די פּאַטייטאָוז און קעראַץ, שטעלן אין אַ פאַן, לייגן וואַסער און קאָכן ביז קאָכן. לאָזן די וועדזשטאַבאַלז קיל אַראָפּ אַ ביסל, שאָלעכץ זיי אַוועק און שנייַדן אין קליין קובעס צוזאמען מיט זויער קיוקאַמערז. מאָלן די ציבעלע. שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ טיף שיסל אָדער סאַלאַט שיסל. לייגן זאַלץ און פעפער צו געשמאַק, צייַט סאַלאַט מיט גרינס בוימל. ברעכן געזונט און דינען צו די טיש.
סערווינגז: 4