- רינדערנס - 900 גראַמז
- קעטשופּ - 1/3 גלאז
- געל זענעפט - 1 לעפעלע
- דידזשאָן זענעפט - 1 סט. אַ ספּונפול
- סאָוס באַרביקיו - 2 קונסט. ספּונז
- בונס פֿאַר האַמבורגערס - 4 ברעקלעך
- טשאַפּסטיקק פּוטער - 1 שטיק
- קעפ פון גרין סאַלאַט - 2 ברעקלעך
- טשעדדאַר קעז - 1 גלאז
- פּאָמידאָר - 4 ברעקלעך
- זויער קיוקאַמערז - 8 ברעקלעך
- רויט ציבעלע - 1 שטיק
1. טאַמאַטאָוז און זויער קיוקאַמערז שנייַדן אין קובעס. שנייַדן די רויט אַניאַנז. 2. פּרעגלען די פלייש אין אַ גרויס ברויט פּאַן איבער מיטל היץ. דעמאָלט באַזייַטיקן עס פון די היץ און פליסן די פעט. לייג קעטשופּ, זענעפט און באַרביקיו סאָוס צו די פלייש, קאָך. לייגן סיזאַנינגז צו טעם. 3. צעטל די בערגער בונס אין קובז 1 סענטימעטער אין גרייס 4. צעטל 1/4 פון די פּוטער סטיקס אין אַ באַזונדער פריינג פּאַן איבער נידעריק היץ, דעמאָלט לייגן די ברויט קובעס און מישן מיט די פּוטער. פּרעגלען די קראָוטאָנס אין אַ פריינג פּאַן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 10 -12 מינוט. לייג 1/4 פון די פּוטער סטיקס יעדער ביסל מינוט ביז איר נוצן אַלע די בוימל. דעם וועט לאָזן אַלע טויז צו ווייקן מיט ייל און מאַכן זיי געשמאַק. 5. לייגן די סאַלאַט בלעטער אויף אַ געדינט שיסל. Top מיט אַ גרויס סומע פון פלייש געמיש, דעמאָלט אַ פּלאַץ פון גרייטיד קעז טשעדדאַר. 6. לייג געהאַקט טאַמאַטאָוז, פּיקאַלז און ברעקלעך פון רויט ציבעלע אויף שפּיץ. שפּריצן מיט וואַרעם טאָסט און דינען מיד.
סערווינגז: 6-7