- פיש - 200 גראַמז
- טאַמאַטאָוז - 2-3 ברעקלעך
- ציבעלע - 1 שטיק
- סאָראַל - 100 גראַמז
- שפּינאַט - 100 גראַמז
- קנאָבל - 1 צאָן
- גרינז - - צו טעם
- פּעפּפּערקאָרנס און זאַלץ - צו טעם
צעטל די ציבעלע און ראַטעווען עס אין אַ סקאָווראָדע מיט פּוטער. דעריבער לייגן די טאַמאַטאָוז, געהאַקט קיובז, ווי געזונט ווי פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז. סימער די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר 5 מינוט. דעריבער לייגן די בלעטער פון סאָראַל און שפּינאַט, שנייַדן אין סטריפּס און לייגן געהאַקט קנאָבל. וואַרעם אַרויף, דעמאָלט שפּריצן געהאַקט גרינז און מישן אַלע די ינגרידיאַנץ. די פיש איז שנייַדן אויף די פאַליי מיט הויט, אָבער אָן ביינער. קאָווער די פיש מיט די געמיש צוגעגרייט און זעמל מיט ראָללס. שטעלן די פּראָדוקטן אין אַ פאַן, זאַלץ און פעפער, גיסן וואַסער (העלפט) און קאָכן ביז גרייט פֿאַר וועגן אַ שעה. די פיש איז געדינט אין זייַן אייגן סאָוס און איז געמאכט מיט לימענע סלייסיז.
סערווינגז: 1-2