- העררינג - 1 שטיק (אַ ביסל סאָלטיד, איין פאַליי אָן הויט און ביינער)
- עפּל - 1 שטיק (זיס און זויער, דורכשניטלעך)
- רויט ציבעלע - 0,25 ברעקלעך (קליין ציבעלע)
- Cranberries - 0.25 טעפּלעך (פריש אָדער פרעשלי פאַרפרוירן, + עטלעכע בעריז פֿאַר באַפּוצונג)
- יאָגהורט - 1 קונסט. לעפל (נאַטירלעך, קיין אַדאַטיווז)
- לימענע זאַפט - 1 לעפעלע
- צוקער - 1,5 טיספּונז
- קראָפּ - 1 שטיק (פֿאַר באַפּוצונג, צווייט)
שנייַדן די הערינג פיליץ און ציבעלע אין קליין קיובז. עפּל קלינז, אַראָפּנעמען די צענטער. האַלב די עפּל שנייַדן, לייגן קראַנבעריז. מאָלן מיט אַ בלענדער. לייגן עטלעכע טראפנס פון לימענע זאַפט, יאָגורט, צוקער, וויסק בלענדער ביז גלאַט. די רוען האַלב פון די עפּל שנייַדן אין קליין קיובז, שפּריצן מיט לימענע זאַפט. אין די ברילן מיר לייגן אויס לייַערס: הערינג מיט אַניאַנז, עפּל, עפּל-זשורעכלינעס מוס. מיר באַצירן די זשורעכלינעס מיט בעריז און קראָפּ. Bon appetit!
סערווינגז: 4-6