- הייוון - 3 סט. ספּונז
- צוקער - 1 לעפעלע
- וואַרעם וויי אָדער יאָגורט - 3 טעפּלעך
- גרינס בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- זאַלץ - 1 סט. אַ ספּונפול
- ווייץ מעל - 7 ברילן
- וואַרעם וואַסער - צו טעם (ווי נייטיק (וועגן 2.5 טעפּלעך)
צוגרייטונג: מישן סערום, וואַרעם וואַסער, הייוון און צוקער. לאָזן שטיין ביז פּינע פארמען. לייג די מעל, זאַלץ און ניד די טייג. דעקן די טייג מיט אַ ריין קיך האַנטעך און לייגן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1 שעה. צעטיילט די טייג אין 2 גלייַך טיילן. זעמל אויס פון יעדער האַלב אַ דיק קייַלעכיק טורנקעט. שטעלן ביידע ברויט סעפּעראַטלי אויף אַ באַקינג בויגן, אָילעד, און לאָזן פֿאַר 2 שעה. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 15-20 מינוט, לייטלי מאָיסטענינג די ייבערפלאַך פון די ברויט מיט וואַסער יעדער 5 מינוט צו מאַכן עס ברוין.
סערווינגז: 8-10