מינעראַל וואַסער, איז ונטערערד וואַסער, וואָס האט ספּעציפיש גשמיות און כעמישער פּראָפּערטיעס. דעפּענדינג אויף דעם זאַץ און פּראָפּערטיעס, מינעראַל וואַסער איז געניצט ווי אַ ינערלעך און פונדרויסנדיק טעראַפּיוטיק אַגענט. אַלע מענטשן זייער אָפט נוצן מינעראַל וואַסער. איצט, עס זענען פילע טייפּס. אָבער, ניט אַלעמען ווייסט ווי צו קלייַבן מינעראַל וואַסער נוציק פֿאַר געזונט.
מינעראַל וואַסער.
מינעראַל וואַסער איז זייער קאָמפּלעקס אין זייַן כעמיש זאַץ. עס איז אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַמבאַניישאַנז פון די זעקס רובֿ יקערדיק קאַמפּאָונאַנץ: סאָדיום, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, סולפאַטע, קלאָרין, ביקאַרבאָנאַטע. אזוי, עס זענען פאַרשידענע: טשלאָרידע, כיידראָקאַרבאָנאַטע, סולפאַטע און אנדערע מינעראַל מינים.
קוילן אַנהידרידע איז אַ זייער וויכטיק קאָמפּאָנענט פון מינעראַל וואַסער, ווי די היילונג פּראָפּערטיעס פון וואַסער זענען געשאפן דורך די ינטעראַקשאַן פון טשאַד דייאַקסייד מיט ונטערערד ראַקס. קאַרבאָן דייאַקסייד קענען דערגרייכן די טעם פון די טרינקען און בייַשטייַערן צו אַ בעסער קווענטשינג פון דאָרשט. קאַרבאָן דייאַקסייד איז ביכולת צו סטייבאַלייז די כעמישער זאַץ פון מינעראַל וואַסער, אַזוי אַז צו האַלטן אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס אין די וואַסער, איידער פילונג עס איז סאַטשערייטאַד מיט טשאַד דייאַקסייד.
אין מינעראַל וואַסער, אין קליין אַמאַונץ, עס כּולל כּמעט די גאנצע פּעריאָדיש טיש אין הינטער מייקראַקאָוז. די גרעסטע קוואַנטאַטיז אין די וואַסער זענען: יאָדינע, פלאָרין, אייַזן, אַרסעניק, בראָמינע, מאָליבדענום, ליטהיום, מאַנגאַנעס, קופּער און קאָבאַלט.
אין דערצו צו די כעמישער זאַץ, מינעראַל וואַסער דיפערז אין טעמפּעראַטור. עס איז סובטהאַלמאַל (20-37 דיגריז), קאַלט (ווייניקער ווי 20 דיגריז), היפּערטהערמאַל (איבער 42 דיגריז), טערמאַל (37-42 דיגריז).
און לעסאָף, אין טערמינען פון דער גראַד פון קאַנסאַנטריישאַן פון מינעראַל סאָלץ, עס איז צעטיילט אין: מעדיציניש, מעדיציניש-עסצימער, עסצימער. מינעראַל סאָלץ אין וואַסער טאָן ניט יקסיד איין גראַם פּער ליטער פון וואַסער. אַזאַ מינעראַל וואַסער איז ויסגעצייכנט פֿאַר רעגולער נוצן, עס האט ניט קלירלי אויסגעדריקט טעם און שמעקן און זייער אָנגענעם צו דעם געשמאַק, עס איז אַדווייזד צו נוצן אַפֿילו פֿאַר קוקינג. אין דער באַהאַנדלונג-און-טיש וואַסער כּולל 1-10 גראַמז פון זאַלץ. עס איז געהאלטן אַ וניווערסאַל טרינקען, ווי עס קענען זיין געניצט ווי אַ טיש טרינקען, און מאל ווי אַ מעדיסינאַל טרינקען. עס איז פארלאנגט צו זיין אונטערטעניק צו טערמאַל באַהאַנדלונג, אין סדר צו ויסמייַדן די אָנווער פון נוצלעך און נייטיק פּראָפּערטיעס.
געזונט בענעפיץ.
יעדער טיפּ פון מינעראַל וואַסער האט זייַן אייגן היילונג פּראָפּערטיעס. למשל, ביקאַרבאָנאַטע וואַסער איז זייער עפעקטיוו פֿאַר נאָרמאַליזינג די ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט און פֿאַר טרעאַטינג וראָליטהיאַסיס. טשלאָרידע וואַסער קענען פֿאַרבעסערן די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, ווי געזונט ווי סטימולירן די מאַטאַבאַליזאַם אין דעם מענטש גוף. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס פֿאַר אַ פּראָבלעם מיט די דיגעסטיווע סיסטעם.
סולפאַטע וואַסער פאַוואָרס די גאַלפיעלד און לעבער. עס איז זייער נוצלעך אין חולאתן פון די ביליאַרי שעטעך, מיט כראָניש העפּאַטיטיס, אָוביסאַטי און צוקערקרענק.
אין פילע פאלן, מינעראַל וואַסער האט אַ פערלי געמישט סטרוקטור, וואָס אין קאָמבינאַציע מיט בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסאַז זייער ימפּרוווז זייַן טעראַפּיוטיק ווירקונג. די אַרייַננעמען: יאָדינע, אייַזן, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, פלאָרין.
ווי צו קלייַבן וואַסער, און וואָס מין פון מינעראַל וואַסער איז בעסער?
עס איז נישט שווער צו קלייַבן מינעראַל וואַסער. ווען בייינג וואַסער, עס איז אַ געלעגנהייַט אַז איר וועט באַקומען אַ פאַלש סכוירע. צו ויסמייַדן אַזאַ אַ מיסאַנדערסטאַנדינג, עס איז נייטיק צו קויפן וואַסער פון געזונט-באקאנט רעפּיאַטאַבאַל סאַפּלייערז, אין טראַסטיד סטאָרז (פאַרמאַסיז). אין דערצו, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די אָפּזוך פון די קאַנטיינער און צו די פירמע, ווייַל אין פילע קאַסעס עס איז גרינג צו טרעפן אויף די נומער פון וואונדער וועגן פאָלדינגאַפאַקיישאַן פון דעם פּראָדוקט. גוט און קוואַליטעט מינעראַל וואַסער, ווי אַ הערשן, כּולל אַ פירמע מיט אינפֿאָרמאַציע וועגן דער פאַבריקאַנט, זייַן אָרט, געזונט קורס, טערמינען און באדינגונגען פון סטאָרידזש, און די דאַטע און צייַט פון סטאָרידזש. קאָנססיענטיאָוס פּראָדוסערס שטענדיק אָנווייַזן אויף די לאַבעלס אַלע די עססענטיאַלס אַז אַ מענטש טוט נישט האָבן קיין פראבלעמען וועגן די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט.
.